فهد بن مقرن يدشن فوديكس السعودية بمشاركة 35 دولة

يدشن الأمير فهد بن مقرن بن عبدالعزيز، معرض الأغذية "فوديكس السعودية" الإثنين 21 نوفمبر الجاري، والذي يستمر لمدة 4 أيام بمركز جدة للمعارض والمنتديات، وتتنافس من خلاله 250 علامة تجارية إقليمية وعالمية من 35 دولة. وقال مدير المعرض روني الحداد، إن المعرض يشارك فيه عارضون من 35 دولة، ويتيح للمختصين والزوار الفرصة للتعرف على منتجات غذائية متنوعة وتبادل الأعمال والخبرات مع العارضين، واكتشاف أحدث المنتجات والتقنيات في صناعة الأغذية. وأوضح أن المعرض يعد أول معرض متخصص بنسبة 100% بقطاع الأغذية والمشروبات. وقدر حجم هذا السوق بحوالي 200 مليار ريال، ويتم استيراد 70 – 80% منها من الخارج، كما قدر حجم واردات الأغذية بحوالي 120 مليار ريال. ولفت إلى القوة الشرائية المرتفعة بالسوق السعودي عبر 50 ألف متجر لبيع الأغذية بالتجزئة، فيما يبلغ حجم سوق منتجات الأغذية الحلال 20 مليار ريال، وسوق الأغذية السريعة 13 مليار ريال، مشيرا إلى أن المعرض يتضمن تنظيم اجتماعات للعارضين مع المستثمرين السعوديين للاتفاق على الشراكات والصفقات التجارية، كما يقام على هامشه أيضا أكبر مسابقة عالمية للطهي بمشاركة 140 طاهيا من مختلف الدول ويتولى التحكيم فيها لجنة من 12 حكما، ويحصل الفائزون على 7 ميداليات ذهبية.