أمانة (الشرقية) تصادر منتجا غذائيا من المحلات التجارية

بعد اكتشافها عيوب مصنعية في عبواته

ضبطت أمانة المنطقة الشرقية ، الأربعاء 7 مارس 2012 ، أحد المعلبات و ذلك أثناء الجولات الميدانية على أحد البقالات و التي تأتي ضمن الحملة التي تشنها الإدارة العامة لصحة البيئة على البقالات و مراكز بيع المواد الغذائية للتأكد من توفر الاشتراطات الصحية و سلامة المواد الغذائية و التدقيق على العاملين فيها من حيث توفر الشهادات الصحية و شهادات مزاولة المهنة .وصرح مدير عام العلاقات العامة والاعلام المتحدث الاعلامي بأمانة المنطقة الشرقية محمد بن عبد العزيز الصفيان بأن هذه العيوب تمثلت في وجود تآكل في العبوة من الداخل و الذي يرجح أن يكون نتيجة تفاعل كيمائي بين المنتج الغذائي و المادة المكونة للعبوة الحافظة له نتج عنه ظهور صدأ و خروج أجزاء من المادة الغذائية الى خارجها الأمر الذي لاحظه أحد المراقبين الصحيين أثناء التأكد من صلاحية المنتج و مدى سلامته للاستهلاك الآدمي.
وقد عمدت الإدارة العامة لصحة البيئة الى ضبط كامل الكمية و سحبها من البقالات و مراكز بيع المواد الغذائية و مخاطبة الجهات ذات العلاقة لمتابعة المنتج من مصدره و استكمال الإجراءات النظامية بحقه و التعميم على كافة البلديات للتأكد من عدم وجوده فيها .
من جانبه حذر مدير عام صحة البيئة الدكتور خليفة بن عبد الله السعد من استخدام أي منتج إلا بعد التأكد من تاريخ الصلاحية و عدم وجود أي عيوب تصنيعية في المنتج أو مواد التعبئة و خاصة التي فيها تلامس مباشر مع المادة الغذائية حيث تعتبر هذه الاشتراطات أحد المؤشرات الهامة في سلامة المنتج ، و أكد السعد على ضرورة ملاحظة هذه الاشتراطات ، لما تسببه من امراض في حال عدم التقيد بها ، داعيا افراد المجتمع للتعاون معهم من خلال التبليغ على الهاتف المخصص للبلاغات ( 940 ) أو البريد الإلكتروني المخصص للإدارة العامة لصحة البيئة Heathinfo@dammam.gov.sa .وذلك في حال اكتشاف قصور بأحد المحلات التجارية من ناحية توفر الاشتراطات الصحية و سلامة المواد الغذائية .