قذارة المطاعم وحالات التسمم جراء الآكل الفاسد حديث الشارع

بعد الرياض والخبر..أمانة جدة تغلق مطعم شجرة الأرز اللبناني

أغلقت أمانة محافظة جدة مطعم "شجرة الأرز اللبناني" الواقع في نطاق بلدية العزيزية، وذلك بسبب وجود مخالفات تتعلق بالصحة العامة، وتم تغريم المطعم الحد الأعلى من الغرامات البالغة 17 الف ريال، بعد عدد من الجولات الرقابية قامت بها إدارة الرقابة التجارية في بلدية العزيزية قبل أن تتشكل لجنة عاجلة كونت من الإدارة العامة للرقابة التجارية في أمانة محافظة جدة وشركة النظافة ومسئولي بلدية العزيزية وقامت بزيارة المطعم وإغلاقه بسبب المخالفات المتعددة التي سجلت داخل المطعم.
ومن جهته قال مدير الإدارة العامة للرقابة التجارية الدكتور بشير ابو النجم: "المخالفات التي سجلتها اللجنة التي زارت المطعم متعددة كمواد غذائية محضرة من اليوم السابق وسوء تداول المواد الغذائية وأيضا الأدوات المستخدمة في الطبخ سيئة جدا، لذلك تم إغلاق المطعم مباشرة وتغريمه الحد الأعلى، مع إتخاذ المراقبين جميع الإجراءات اللازمة ومصادرة المواد الموجودة داخل المطعم وإتلافها، وأود التوضيح بأن الأمانة لن تتهاون أبدا في مثل تلك المخالفات لأي مطعم، وستتواصل الجولات الرقابية بشكل دائم ومستمر من خلال برامج تم تحديدها في جميع البلديات الفرعية لمتابعة المطاعم بجولات مفاجئة للتأكد من تطبيق جميع الإجراءات الصحية، وتتركز الحملات التفتيشية على صحة العاملين ونظافتهم الشخصية وأنواع الأدوات المستخدمة في الطبخ وغيرها، مع وضع لوحة تفيد بإغلاق المطعم المخالف خلال فترة الإغلاق".
الجدير ذكره أن أمانة الرياض كانت أغلقت مطعما مشهورا قبل أسبوعين ثم قامت أمانة الشرقية بإإلاق مطعما مشهورا في الخبر إلا أن أمانة الرياض وأمانة الشرقية لم تذكر إسم المطعمين اللذان تم إغلاقهما بينما أمانة جدة ذكرت اسم المطعم الذي أغلقته يوم الأثنين.
قرارات إغلاق المطاعم لاقت ترحيبا من قبل المواطنين والمقيمين خاصة وأن سمعة نظافة المطاعم باتت ليست جيدة،وطالب العديد من المواطنين عبر (تويتر) بتكثيف جولات الرقابة وزيادة عدد المراقبين وعدم السماح لمثل هذه المطاعم بمزاولة نشاطها من جديد قبل أن تلتزم بكافة الشروط الصحية.