عندما تسلحت أسواق السمك بمدينة الرياض، بغياب الرقابة، وضعف المتابعة، قرر التجار فيها- وهم من جنسيات عدة، باستثناء «السعودية»- أن يفعلوا كل ما يحلو لهم، وتمنوه، ولا تلحقهم لومة لائم، موقنين أنه لا بديل عنهم، وأن المواطن السعودي، ليس مؤهلاً بعد لمنافستهم. في أسوق السمك بالعاصمة، «السعودة» بلغت صفراً، و»الأسعار» بلغت ذروتها، وعمليات «الخداع والتدليس» في البيع والشراء، تجاوزت المدى، والمخالفات الصحية تنتشر في غالبية المحال، والضحية هو المواطن الذي يفكر في يوم من الأيام، أن يتناول وجبة سمك. العمالة الوافدة تسيطر على بيع السمك . (اليوم) عندما تسلحت أسواق السمك بمدينة الرياض، بغياب الرقابة، وضعف المتابعة، قرر التجار فيها- وهم من جنسيات عدة، باستثناء «السعودية»- أن يفعلوا كل ما يحلو لهم، وتمنوه، ولا تلحقهم لومة لائم، موقنين أنه لا بديل عنهم، وأن المواطن السعودي، ليس مؤهلاً بعد لمنافستهم. في أسوق السمك بالعاصمة، «السعودة» بلغت صفراً، و»الأسعار» بلغت ذروتها، وعمليات «الخداع والتدليس» في البيع والشراء، تجاوزت المدى، والمخالفات الصحية تنتشر في غالبية المحال، والضحية هو المواطن الذي يفكر في يوم من الأيام، أن يتناول وجبة سمك. سحب البساط على الرغم من أن أمانة منطقة الرياض افتتحت سوق السمك المركزي بالرياض بسوق الشمال، في ديسمبر الماضي و كان الطموح أن يكون صرحاً ومعلماً مهماً وواحداً من أفضل أسواق الشرق الأوسط على الإطلاق، إلا أن هذا السوق لم يستطع أن يسحب البساط كاملا من سوق السمك «التاريخي»، الواقع بحي المربع وسط الرياض، ويعد من أقدم الأسواق ،غير أنه لم يحظ بأي اهتمام من قبل الجهات المعنية. كعادة هذه الأسواق، فإن العمالة الوافدة تسيطر على العمل فيه، خاصة العمالة البنغالية، بينما غاب تماما التواجد السعودي في ساحات ومحلات السوق. الأنواع والأسعار وكشفت جولة على سوقي السمك في «الشمال والمربع»، أنها تحتاج مزيدا من المراقبة والضبط، فعبث العمالة واضح في مسألة البيع، حيث تستغل جهل مرتادي الأسواق بالأنواع والأسعار، أما سوق المربع تحديداً، فإن وضعه الحالي يحتاج إلى إعادة النظر، كونه يجاور أكبر وأبرز المتنزهات الحديثة في مدينة الرياض، وهي حديقة ومركز الملك عبدالعزيز ،والزائر لهما حتما يجمع تنفس رائحة الزهور والورود التي تختلط برائحة الأسماك. اختفاء السعودي وأوضح محمد شوعي الموظف في إحدى الشركات المستثمرة، في تجارة وبيع السمك، أن «من الصعب أن يعمل المواطن في محلات السمك بسبب رائحة السمك القوية، التي لا يمكن أن يطيقها أو يتحملها أحد، وبشكل يومي وكذلك صعوبة العمل في هذه المهنة، التي تتطلب العمل لساعات طويلة، بالإضافة إلى ضعف المردود المادي من وراء هذه المهنة»، مضيفاً: إن «توظيف السعوديين في هذه المهنة سيتحقق بإذن الله سواء آجلا أو عاجلا». سمك غير ويؤكد خالد خير الله أنه «من محبي الأسماك والمأكولات البحرية، وأحرص على أكلها بصفة منتظمة بسبب من سكان مدينة أملج الذين يعشقون الأسماك»، موضحاً أن «لدي خلفية ومعرفة كبيرة بأنواع الأسماك، تعتبر جيدة، مما جعلني أميز بين أنواع وأفضل الأسماك»، موضحاً أن «طعم السمك الموجود الذي يأتي من البحر الأحمر من وجهة نظري أفضل بكثير من السمك الذي يأتي من الخليج العربي، بسبب كبر مساحة البحر الأحمر، وتنوع أسماكه وقلة تعرضه للتلوث، الذي تؤثر على صحة المستهلكين على الرغم من عدم وجود دراسات تتناول هذا الجانب». ويحرص أنس الحاج على شراء السمك من السوق وإعداده في المنزل بسبب ارتفاع أسعار الأسماك في المطاعم، ويقول: «لا أعرف سوى أنواع محددة من الأسماك، ولكن يظل الهامور سيد المائدة في منزلي، بسبب لذة طعمه وخلوه من الشوك، وهو ما يساعد الأطفال على أكله دون خوف أو تردد، بخلاف الأسماك الأخرى، والتي يكثر فيها الشوك، ويشكل خطرا على الأطفال الضغار». غش وتلاعب ويطالب أبو سعود بوجود مفتشين من البلديات يزورون محلات بيع السمك بشكل يومي لحماية الزبائن من الغش والخداع الذي يقوم به البائعون الوافدون، والذين يبيعون سمكا قديما أو فاسدا على أنه طازج، أو يبيعون سمكا مبردا على أنه طازج أو يبيعون سمكا وربيانا من المزارع أو مياه الصرف الصحي على أنه سمك جاء من مياه البحر الأحمر أو المنطقة الشرقية، مضيفاً: إن الزبائن سيلحق بهم الضرر من تناول أسماك فاسدة أو مريضة، وسيؤثر على صحتهم العامة ويؤثر على إقبال الزبائن على استهلاك هذه السلعة المهمة والمفيدة.
