أمير جازان ونائبه يستقبلان نادي بيش بمناسبة صعود النادي للدوري السعودي للدرجة الثانية    يوم التأسيس من أيامنا المجيدة    رحمك الله دكتور السويلم    النفط يتراجع وسط مفاوضات نووية إيرانية ورسوم «واشنطن»    مؤشرات الأسهم الأمريكية تغلق على انخفاض    أمير الشمالية يسلّم وثائق تملّك وحدات سكنية للمستفيدين ضمن تبرع ولي العهد    المملكة ترفض ادعاءات العراق بشأن المنطقة المغمورة    بيان مشترك لوزراء خارجية 19 دولة يرفض التوسعات الاستيطانية ويؤكد التمسك بحل الدولتين    غزة.. غارات وقصف مدفعي في خروقات إسرائيلية لاتفاق التهدئة    وزير الداخلية ينقل تحيات القيادة لأهالي القصيم    مهمة صعبة للدرعية والعلا.. وأبها يتطلع لنقاط الأنوار    في الشباك    صيام اللحم عند البدائيين    "صندوق التوحد الوقفي".. دعم العمل المستدام    أمانة الشرقية تحتفي بيوم التأسيس مع الأهالي في سوق الحب بالدمام    يوم التأسيس.. إرث تاريخي يصنع وعي الأجيال    حسن الظن القيم.. أساس الاستقامة وبناء المجتمع    عبدالله بن عبدالغني خياط    «فانطلقت وأنا مهموم على وجهي»!    سفينة فضائية تستعد لحمل آلاف البشر بلا رجعة    البلجيك    إنفاذاً لتوجيهات خادم الحرمين الشريفين.. تنفيذ إجراءات العفو عن النزلاء في الحق العام    60 مزاداً عقارياً    أداة مهمة لتقييم المهارات والقدرات الإدارية.. إعلان نتائج اختباري «القدرة المعرفية» غداً الأربعاء    تشاد تغلق حدودها مع السودان بعد معارك «الطينة».. «الدعم السريع» يستهدف المدنيين ويحرق المنازل في«مستريحة»    أكدت التمسك بالمسار الدبلوماسي.. طهران: لم نقدم اتفاقاً مؤقتاً لواشنطن    فتح التسجيل في«فصول موهبة» ب240 مدرسة    رمضان زمان    أعلى 5 نجوم أجراً في دراما رمضان    الأهلي يتغلب على ضمك ويتصدر «روشن»    في الجولة العاشرة المؤجلة من دوري روشن.. الهلال يصطدم بالتعاون.. والاتحاد ضيفاً على الحزم    الشباب يحسم ديربي الرياض بهاتريك كاراسكو    تقديم خدمات الترجمة الفورية متعددة اللغات.. 60 نقطة إرشادية لتسهيل حركة المصلين بالمسجد الحرام    إنفاذاً لتوجيهات خادم الحرمين وولي العهد.. وصول التوأم الملتصق الباكستاني «سفيان ويوسف» للرياض    أدوية إنقاص الوزن قد تسبب فقدان البصر    جمعية الكشافة تبدأ المشاركة في مبادرة "نلعب معاً" بالتعاون مع شركة القدية للاستثمار    وقار" يجمع المتقاعدين في احتفالية وطنية بمناسبة يوم التأسيس بقوز الجعافرة    الفتح يكسب الأخدود بثنائية في دوري روشن للمحترفين    نائب وزير الخارجية يلتقي رئيس مفوضية الاتحاد الأفريقي    صحة جازان تُحيي ذكرى "يوم التأسيس" وسط أجواء رياضية وتثقيفية ببطولة "مدرك"    اقتران الثريا بالقمر يعلن دخول "القران السابع" وبداية الربيع لدى أهل البادية    مراكز البيانات في السعودية تعزز حضورها الرقمي في 2026    الفيروسات الأعلى فتكا بين البشر    هل سنصل إلى الخمسة الأوائل أم تسبقنا التفاصيل    الرقابة وحدها لا تكفي    تطوير التعليم من أين يبدأ    الحملة الوطنية للعمل الخيري    وكأن رمضان لم يأت ليوقظ الإنسان بل ليشغله    منهج التاريخ بين المعلومة وبناء الوعي    ابن تيمية الفيلسوف    حكاية وطن    لماذا العمل مع القائد ممتع    كيف يسرق التوتر سنوات من عمرك؟    أمير جازان ونائبه يشاركان منسوبي الإمارة الإفطار الرمضاني السنوي    واشنطن تصعد وطهران تناور    التعاون الخليجي يدعو العراق إلى سحب الإحداثيات المودعة لدى الأمم المتحدة    احتفاءً بيوم التأسيس، انطلقت المسيرة الأمنية بشارع الفن بأبها    يوم التأسيس .. حكاية دولة صاغها الأبطال وصانها التاريخ    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الخوخ الحساوي والعنقيش
نشر في اليوم يوم 29 - 06 - 2011

في عام 1972 كان هناك نزاع قوي في الكونغرس الأمريكي على تأثير البيئة واحتمال اختفاء نوع من الزهور في ولاية ألاسكا بسبب خط أنابيب البترول المزمع بناؤه في الولاية ولكن تم تفادي ذلك ودفعت مبالغ طائلة لكي لا يؤثر المشروع على الحياة الفطرية وذلك بعد تدخل مباشر من الرئيس الأمريكي ريتشارد نيكسون.
وعند حديثي مع أحد أطفالي عن الخوخ الذي يزرع في الأحساء واشتهر بفوائده الكثيرة بدا لي وكأنني أحدثه عن شيء من نسج الخيال لأنه لم يسبق أن رآه أو أكله. فالخوخ الحساوي أصبح في ذمة التاريخ وأما النواة المسماة بالعنقيش فأصبحت كلمة مجهولة للجيل الحالي.
ولكن هل فقط اختفت فاكهة الخوخ الحساوي؟. أعتقد أن كثيرا من الفواكه في الأحساء اختفت مثل العنب واللوز الأحمر وكذلك التوت بلونيه الأحمر والأبيض وكنا نسمي التوت الأحمر بالخنيزي نسبة للرطب الأحمر.
ولكن لماذا حديثي فقط عن الخوخ؟.
في الصغر كنا نرى أشجار الخوخ في كل بستان (نخل) في الأحساء ولا أعرف لماذا لا يجد فرع وزارة الزراعة أسباب اختفاء أو ندرة الخوخ.... ولسبب لا أحد يعرفه وهو لماذا هذا الطعم السحري للخوخ الحساوي رغم تواجد الخوخ من دول أخرى وهل هناك علاقة بينه وبين الطعم السحري لكيك ارامكو؟
في الحقيقة فإن الخوخ لا يمثل فقط فاكهة للأكل بل تمثل جزءًا من حياة المجتمع الأحسائي ففي الماضي كان وجود الخوخ في المنزل بأنه فاكهة كان الكبار يحرصون على أكلها لفوائدها وينتظر الصغار انتهاء الأسرة من الأكل لالتقاط النواة أو العنقيش كما ذكرت ويقوم أطفال الحارة بالتجمع ويلعبون لعبة العنقيش وذلك بحفر حفرة أسفل الجدار بطول عشرين وعرض عشرة وعمق خمسة سنتيمترات ويوضع العنقيش في صف ليتم إسقاطه في الحفرة بواسطة النبط بالأصابع من مسافة مترين تقريبا. ومن يربح يأخذ العنقيش. والطفل الذي كان يجمع كمية كبيرة يقوم ببيعه في سوق الحواويج بالقرب من قيصرية الأحساء وحسب علمي فإنهم يستخدمونه في صنع الكحل المحلي.
وفي الصغر كنا نرى أشجار الخوخ في كل بستان (نخل) في الأحساء ولا أعرف لماذا لا يجد فرع وزارة الزراعة أسباب اختفاء أو ندرة الخوخ.... ولسبب لا أحد يعرفه وهو لماذا هذا الطعم السحري للخوخ الحساوي رغم تواجد الخوخ من دول أخرى وهل هناك علاقة بينه وبين الطعم السحري لكيك أرامكو؟.
[email protected]


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.