ضبط مسالخ عشوائية بطريق الرياض

ضبطت أمانة الأحساء عدداً من المسالخ العشوائية بطريق الرياض يمارس فيها عدد كبير من العمالة عملية ذبح وسلخ المواشي بطرق مخالفة للأنظمة الصحية والعمالية.
أوضح ذلك وكيل الأمانة للخدمات المهندس عبدالله العرفج، كاشفا عن أن لجنة متابعة الذبح العشوائي بوكالة الخدمات ضبطت عددًا من المسالخ العشوائية بطريق الرياض، يتم ذبح وسلخ المواشي فيها من قبل عمالة في بيئة غير ملائمة صحياً باستخدام أدوات ومعدات تفتقر للنظافة، مشيراً إلى أنه تم تطبيق الجزاءات والأنظمة البلدية تجاه المخالفين للوائح والاشتراطات.
من جهته، ذكر رئيس بلدية الهفوف رئيس لجنة متابعة الذبح العشوائي الدكتور قاسم الهزوم أن مهام لجنة متابعة المطابخ والأحواش ومحال اللحوم تتركز في محاور عدة؛ من أبرزها مراقبة ومتابعة الذبح العشوائي في المطابخ والأحواش وداخل المزارع، مراقبة تقيد محال اللحوم بالاشتراطات الصحية، متابعة ملاحظات وشكاوى المواطنين في ما يخص الأحواض القريبة من النطاق العمراني والعمل على إزالتها، ومتابعة لجنة إزالة الأحواش العشوائية على جنبات الطرق الرئيسية والمكونة في عضويتها من خمسة قطاعات حكومية حسب توجيهات ومتابعة سمو أميرالمنطقة الشرقية.
يذكر أن الأمانة ممثلة بلجنة متابعة الذبح العشوائي والمطابخ والأحواش وبالتعاون مع الشرطة أعلنت مؤخرًا عن ضبط مسلخ عشوائي في إحدى المزارع ببلدة القرين يديره خمسة من العمالة المخالفين لأنظمة الإقامة والعمل يعمدون إلى ذبح الدواجن في بيئة غير صحية، إضافةً إلى افتقاد العاملين للنظافة الشخصية والأدوات المستخدمة في عمليات الذبح والتجهيز للصلاحية والنظافة العامة.
وأفاد المتحدث الإعلامي للأمانة بدر الشهاب أن المضبوطات تُقدر بحوالي 700 دجاجة جاهزة للذبح و200 أخرى تم ذبحها وتجهيزها استعداداً لتوزيعها على المستهلكين، مبيناً أنه تم تطبيق الجزاءات بحق مخالفي الأنظمة والاشتراطات البلدية، لافتاً إلى أن المواطن يمثل عين الرقيب للأمانة وتعاونه معها مطلب هام في الإبلاغ عن الملاحظات والمخالفات عبر وسائل التواصل المتعددة (الرقم المباشر940، موقع الأمانة الإلكتروني «خدمة صوتك مسموع»، والرقم الموحد 920011050 أو قناة التواصل الإجتماعية الواتس آب 0548368888
من جانبه، قال رئيس اللجنة رئيس بلدية الهفوف: إن اللجنة تعمل وبصورة مستمرة على متابعة الذبح العشوائي في المطابخ والأحواش وداخل المزارع، وكذلك مراقبة تقيد محال اللحوم بالاشتراطات الصحية، موضحاً أن المسلخ العشوائي الذي تم ضبطه في المنطقة الزراعية بالقرب من بلدة القرين تُقدر طاقته الإنتاجية ب 900 ألف دجاجة يومياً، كما ان العاملين في هذا المسلخ يفتقدون لمايُثبت سلامتهم من الامراض والاوبئة المعدية.
وأضاف: تم تسليم العمالة لشرطة الأحساء وإدارة الترحيل لمخالفتهم الانظمة الخاصة بالاقامة والعمل لاتخاذ الاجراءات النظامية بحقهم.