لحمه صحي، ريشه للزينة ودهنه لنضارة البشرة والمستحضرات الطبية

النعام

تحولت الانظار فى الاردن وغيره من دول المنطقة فى السنوات الاخيرة الى طيور النعام كمصدر بديل ومأمون للغذاء فى ضوء تزايد عدد السكان والحاجة الماسة الى تلبية الطلب المتزايد على اللحوم الحمراء وعلى تجنب ما يلازم تناولها من مخاطر صحية على القلب والشرايين ومخاوف من الاصابة بجنون البقر والحمى القلاعية.
ووضع هذا التحول طيور النعام فى بؤرة اهتمام عالمي واسع نظرا لازدياد الطلب على منتجاته من ريش وجلد ودهن واخيرا لحم هذا الطائر الذي يعتبر اكبر طائر عشبي على وجه الكرة الارضية وقد سماه العرب قديما (الطائر الجمل) نظرا لضخامته وكانوا يعتبرون لحمه غذاء فاخرا ويشفي امراض المفاصل والعضلات كما يساعد على التئام الجروح.
ويعتقد على نطاق واسع ان الموطن الاصلي للنعام هو صحارى افريقيا وجزيرة العرب وايران وبلاد الشام حيث كانت اسراب النعام تعيش فى هذه المناطق ومنها الاردن باعداد كبيرة ويؤيد ذلك ما عثر عليه من احافير قديمة ورسوم ومنحوتات اثرية.
وينقسم النعام الى ثلاثة انواع حسب لون الرقبة وهي الازرق والاحمر والاسود والاخير اهمها وافضلها لدى المربين لانه مهجن من اصول تعود الى النعام العربي المنقرض.
وقد انصب اهتمام الناس قديما على ريش النعام باعتباره ارقى واجمل انواع الريش وبدأوا استخدامه فى صناعة وتزيين الملابس الفاخرة وكان ذلك من اهم الدوافع لاستئناس النعام على ايدي الفراعنة الذين كانوا السباقين الى ذلك واتخذوا ريشه رمزا للحقيقة والعدالة اما الروم والاغريق فقد كان كبار قادتهم يزينون به قبعاتهم فى احتفالات النصر.
كما يستخدم ريش النعام فى اعمال التنجيد الفاخرة والديكور وصناعة المخدات وتزيين الازياء الكلاسيكية للسيدات ونظرا لتميزه بخاصية الكهرباء الساكنة التي تمكنه من التقاط ذرات الغبار والتراب استعملته مصانع اجهزة الكمبيوتر لتنظيفها واستخدمته مصانع السيارات قبل دهنها.
وفى العصور اللاحقة اتجهت الانظار الى جلد النعام الذي يعتبر من افضل وأثمن الجلود بسبب نعومته وطراوته ومتانته وشكله المميز فظهرت المنتوجات الجلدية من الاحذية والحقائب والملابس الفاخرة والاحزمة واكياس النقود المصنوعة من جلود النعام.
اما الدهن فانه استعمل منذ الماضي البعيد لزيادة نضارة البشرة وجمالها لقدرته على تخفيف العلامات الداكنة والتجاعيد التي تظهر عليها ويستخدم الان فى صناعة مواد التجميل الراقية لحماية البشرة وتجديد خلاياها كما يعمل كمضاد للالتهابات الجلدية ويدخل الزيت المستخلص من دهن النعام فى صناعة الادوية لما فيه من فوائد علاجية وطبية فريدة منها تخفيف الشعور بالتعب وآلام العضلات والمفاصل.