"الحلو مر" الأبري من العصائر التي تقدم على مائدة رمضان عندهم

"شهر مبارك" .." البيحبو كلو كريم".. "تصوموا وتفطروا على خير" .. من عبارات التهاني بهذا الشهر في السودان

التقت اليوم بألأخ أحمد سوداني الجنسية ليحدثنا عن هذا الشهر الفضيل فقال: عندما يهل شهر رمضان المعظم ويتأكد ثبوت الشهرالمبارك يستقبله أهلنا في السودان بالغبطة والسرور والفرح والمرح وبعد صلاة العشاء مباشرة تقام صلاة التراويح وبعد الصلاة يهنئ المصلون بعضهم بعضا بمناسبة الشهر الكريم ومن عبارات التهاني (شهر مبارك) (كل عام وانتم بخير) , (رمضان كريم) الرد ( البيحبو كلو كريم) (ان شاء الله تصوموا وتفطروا على خير) , (رمضان كريم الله اكرم) واضاف الأخ بخيت يقول: بعد أن تتناول الأسر وجبة العشاء يعدون وجبة السحور عملا بقول الرسول صلى الله عليه وسلم (تسحروا فان في السحور بركة) وعادة ما تتكون وجبة السحور من (الأرز باللبن) او (فطائر باللبن) أو ( الحلو مر ويسمى الآبري) او غيره من الوجبات السودانية الخفيفة.
أما أثناء الصيام فالبرنامج في المساجد يكون عامرا فبعد صلاة الظهر والعصر تكون هنالك حلقات تلاوة كبيرة يقرأ فيها جزء من كتاب الله الكريم وقبل أذان المغرب بدقائق يتجمع الأهل في الطرقات والشوراع الرئيسية ويخرج الجميع كل يحمل صينية الطعام والمشروبات الساخنة والباردة ويكون الإفطار جماعي وبعد الإفطار تقام صلاة المغرب وبعد صلاة العشاء تقام صلاة التراويح في المساجد بالإضافة للمحاضرات والدروس التي تكون طيلة الشهر المبارك بعد صلاة العصر وصلاة العشاء ويكون البرنامج عامرا خلال الشهر المبارك نسأل الله أن يعيده والأمة الإسلامية مترابطة ومتعاونة والمسلمون منتصرون باذن الله.
جامعي خالد يوسف أحمد الجاليات
@ الجالية السودانية كيف تقضي هذا الشهر الكريم في المملكة ؟
أما بالنسة للجالية السوداينة بالمملكة العربية السعودية فلا يختلف الوضع كثيرا عن السودان لأن السودانيين متمسكون جدا بعادتهم وتقاليدهم ، فنجد الأسر السودانية في اعداد الطعام والمشروبات يعدونها سودانية بالإضافة الى الوجبات السعودية فنجد أن الافطار مثلا يتكون من العصيدة (وهي تتكون من الذرة) أساسية في سفرة الطعام بالإضافة للطبيخ الذي يؤكل بها وعادة تكون "الويكة" ومن المشروبات التي تقدم (الحلو مر الآبري) وهو عصير سوداني مائة في المائة ويضاهي جميع العصائر وبالنسبة لإعداده فيجهز قبل رمضان بفترة طويلة وتقام له طقوس اجتماعيه. هذا بالإضافة الى الوجبات السعودية تعد في سفرة الإطار السودانية.
كما ذكرت ان السودانيين متمسكون بعاداتهم وتقاليدهم فنجد أن العوائل تدعو جميع العزاب أبناء المنطقة الواحدة ويكون الإفطار جماعيا. هذا بالإضافة الى القيام وقراءة القرآن والتهجد والمحافظة على حضور الدروس والمحاضرات.
أما بالنسبة للصيام في المملكة العربية السعودية والسودان فلا يختلف كثيرا لأنها في النهاية بلاد عربية واسلامية وهذه أقوى رابطة مع أن الكثير من الأخوة يفتقد الأهل في هذا الشهر المبارك.