مصادرة 15 الف كيلو أغذية فاسدة وضبط 151 بائع مخالف قبل حلول رمضان بمكة

مع قرب شهر رمضان المبارك ،وبتوجيهات من وكيل امين مكة ،وحرصا على رفع مستوي الإصحاح البيئي وتقديم خدمات متميزة للسكان والزوار خلال الشهر الكريم وبما يتناسب وروحانيته كثفت أمانة العاصمة المقدسة الجولات الميدانية التى تقوم بها اللجان المختلفه بالإدارة العامة لصحة البيئة .
وقال الدكتور محمد هاشم الفوتاوي انه تم خلال الأيام الماضية الوقوف على (45) مطعما و(52) صالون حلاقة و(35) فرن تميس و(37) مغسلة ملابس ،و(33) مركز تسويقي ،وتم ايضا تكثيف الرقابة على الأسواق التجارية ومكافحة الباعة الجائلين ،حيث تم الوقوف على عدد (160) مبسط ،وتم أغلاق عدد(76) مبسط منها لأسباب مختلفه ،وتم مصادرة (16148) قطعه و(14845) كيلو مواد فاسدة ،كما تم القبض على عدد(151) مخالف وبائع جائل.
من جهة أخرى أستحدثت الامانة نظاما اليا لتسجيل وارسال واستقبال عينات المواد العذائية للمواد الماخوذه من المحلات ذات العلاقة بالصحة العامة للتاكد من صلاحيتها بعد ارسالها للمختبر .
وقال مدير عام صحة البيئة بالأمانة الدكتور محمد هاشم الفوتاوي ان النظام الجديد يقوم على (تسجيل واستقبال العينات وتسجيل النتائج اليا عبر انظمة الأمانة ،وايضا التعامل مع الغرامات اليا ودون تدخل بشري).
ويعتمد النظام على قيام المراقب الصحي باخذ العينات وادخالها اليا ومن ثم ارسالها للمختبر ويقوم مسؤل المختبر بالتاكد من العينات وصلاحيتها للفحص ومن ثم يتم الإستلام وتحليل العينات وفق المواصفات القياسية السعودية ،ليتم بعد ذلك تسجيل النتائج اليا ،واشار الدكتور الفوتاوي انه في حالة وجود عينات غير صالحة يتم تطبيق الغرامات والإشعارات البلدية على المحل الماخوذ منه هذه العينات .
واوضح ان كل ماذكر يتم عبر برنامج محكم يهدف لسرية المعلومات وسرعة الاجراءات المتخذه من قبل البلدية دون تدخل بشري من العاملين في الامانة إضافة للحصول على تقارير تفصيلية عن عدد العينات الملوثة ونوع البكتريا الأكثر شيوعا في الأطعمة ، والأطعمة الأكثر عرضة للتلوث ،كما قامت الإدارة العامة لصحة البيئة بتكثيف الرقابة على محلات تداول الأغذية والمياة وزيادة فرق أخذ العينات مع تشكيل فرقة طوارئ للعينات على مدار24 ساعة ،وخلال نشاط الفرق في الأيام الماضية تم سحب عدد (1528) عينة متنوعة ،بلغ عدد العينات الصالحة منها للأستهلاك الآدمي 1370 عينة ،فيما بلغ عدد العينات غير الصالحة للأستهلاك الآدمي 158 عينة .