بالصور.. لجنة مشكلة من الأمانة والصحة والتجارة تصادر لحوماً فاسدة في حائل

بعد قيامها بعدة جولات تفتيشية

استمرارًا للجولات الرقابية التي تقوم بها أمانة منطقة حائل وفق توجيهات أمين المنطقة المهندس إبراهيم بن سعيد أبو رأس, فيما يخص الصحة العامة وأهميتها قامت بلدية وسط حائل برئاسة الدكتور عايد بن عواد الخضير بتكثيف الجولات الرقابية على المحلات المعنية بالصحة العامة من مطاعم وبوفيهات ومحلات بيع المواد الغذائية ومحلات بيع اللحوم والأسماك.
حيث شكلت لجنة مشتركة بقيادة مدير الخدمات المسائية راكان البخناني يرافقه المراقب الصحي باحل قعيميل وبمشاركة ممثلي الشؤون الصحية سيد خميس وصالح النغيشي ومشاركة ممثل فرع وزارة التجارة عبدالله الشمري حيث تم ضبط أحد المحلات تبيع لحوم أغنام ولحوم أبقار (عجل) مجمدة ويظهر عليها علامات التلف والفساد.
صرح بذلك مدير إدارة إعلام الأمانة سعد الثويني وبين أن اللجنة المشكلة من بلدية وسط حائل ومندوبي وزارة الصحة ومندوبي وزارة التجارة ضبطت أحد المحلات المعنية ببيع المواد الغذائية واللحوم والخضروات حيث تم ضبط عدد من المخالفات تتمثل بسوء الحفظ والتخزين للحوم والفاكهة فقد تم ضبط 138.45كجم لحم عجل وغنم ظاهر عليها علامات التلف نتيجة انحلال البروتين مع تفاعل بني ونمو بكتيري نتيجة سوء الحفظ والتخزين.
بالإضافة لعدم كفاءة الثلاجة المخصصة لحفظ المواد الغذائية مما نتج عنه انحلال تجميد بعض انواع الفاكهة كالمانجو والفراولة, وتكديس البضائع بالثلاجة بشكل عشوائي بالإضافة لتشغيل عمالة بدون شهادات صحية وتشغيل مكائن لتقطيع اللحوم وتغليفها بشكل مخالف وبدون تراخيص بذلك.
وأضاف الثويني أنه تمت مصادرة وإتلاف المضبوطات لعدم صلاحية استهلاكها كما تمت مخالفة وتغريم المحل وفق لائحة الغرامات والجزاءات المعمول بها وسيتم اتخاذ كافة الإجراءات النظامية تجاهه كون الأمانة حريصة كل الحرص على كل ما يتعلق بالصحة العامة ولا تتهاون فيما يتعلق بذلك.