نفى مدير صوامع الغلال ومطاحن الدقيق بمنطقة القصيم عثمان الدبيخي، في تصريح إلى "الوطن" أمس، وجود أزمة في إنتاج الدقيق سواء البر أو الأبيض، وقال: إن الكميات التي تنتجها صوامع القصيم كافية لمصانع الخبز في المنطقة. ولفت إلى أن الصوامع تقوم بتأمين المخابز بكميات كافية دون أي نقص، مشيرا إلى أن الارتفاع الحاصل في أسعار خبر البر من مسؤولية فرع التجارة بالمنطقة لأنها المعنية بالأمر وليس صوامع الغلال ومطاحن الدقيق. إلى ذلك، حصلت "الوطن" على النسبة التي تحصل عليها أحد المخابز بالمنطقة والتي بادرت في رفع سعر خبز البر بنسبة 100%، حيث أكد مدير المبيعات في صوامع الغلال ومطاحن الدقيق بمنطقة القصيم عبدالله الحسين، أنها تحصل على نسبة 95% من دقيق البر الذي يستخدم في صناعة خبز البر والنخالة وتقوم بشراء 520 كيسا للبر في الأسبوع، مضيفا أنها تحصل على نسبة 80% من الدقيق الأبيض الذي يصل من 389 إلى 420 طنا أسبوعيا والذي يستخدم في صناعة الخبز المفرود والصامولي، كما تحصل على نسبة 70% من البودرة التي تستخدم في صناعة الحلويات، وشدد الحسين على أن الصوامع لم يتغير إنتاجها وتأمينها لكافة المصانع في المنطقة. من جهة أخرى، قامت المخابز التي رفعت سعر الخبر البر منذ السبت الماضي بزيادة عدد خبز البر إلى خمس أرغفة بدلا من أربع أرغفة، تداركا لزيادة الأسعار وهو ما وصفه مواطنون بأن رفع السعر في غير محله ومحاولة لامتصاص غضب المستهلكين. وكانت "الوطن" انفردت الأحد الماضي بخبر ارتفاع أسعار الخبز في المنطقة بنسبة 100% وتواصلت ببعض من بادر في رفع السعر والذي حاول تبرير موقفه من رفع السعر بزيادة الأسعار بشكل عام، مرورا بارتفاع بطاقة العمل الذي وصل إلى 2400 ريال للعامل الواحد ورفع أسعار بعض المواد الاستهلاكية من الدقيق والخميرة والزيت وكل ما يستخدم في صناعة الخبز. وحاولت "الوطن" طيلة الأيام الماضية أخذ رأي فرع التجارة بمنطقة القصيم في هذا الخصوص إلا أنها التزمت الصمت دون أية مبررات.
