زراعة عسير ترفع جاهزية الأسواق والمسالخ استعدادا لرمضان

أطلق فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة عسير حملة «جاهزية الأسواق والمسالخ» لشهر رمضان لعام 2026م، التي نفذتها إدارة الأسواق والمسالخ بالفرع، ضمن الاستعدادات المبكرة لاستقبال شهر رمضان الفضيل، وحرص الوزارة على تعزيز سلامة الغذاء ورفع كفاءة الخدمات المقدمة للمواطنين والمقيمين في مختلف محافظات المنطقة.
وتهدف الحملة إلى رفع مستوى الجاهزية التشغيلية والفنية للأسواق والمسالخ قبيل حلول شهر رمضان المبارك، من خلال تكثيف الجولات الرقابية الميدانية، وتنفيذ برامج توعوية وإرشادية تستهدف العاملين في الأنشطة ذات العلاقة، إضافة إلى توعية المستهلكين بأهمية الالتزام بالاشتراطات الصحية السليمة عند شراء المنتجات الغذائية.
وأوضح فرع الوزارة أن الحملة تركز على التأكد من تطبيق الأنظمة والتعليمات المعتمدة، ومتابعة مدى التزام بالاشتراطات الصحية، وصلاحية المنتجات المعروضة، وسلامة عمليات التخزين والنقل، إلى جانب جاهزية المسالخ من حيث الكوادر الفنية والطبية، وتوافر التجهيزات اللازمة لضمان تنفيذ عمليات الذبح وفق المعايير الصحية والبيئية المعتمدة.
وأشار مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة عسير، المهندس محمد بن علي آل عطيف، إلى أن هذه الحملة تأتي ضمن سلسلة من الحملات الرقابية والتوعوية التي تنفذها الوزارة في مختلف مناطق المملكة، وتندرج ضمن اهتمامها بتطبيق أعلى معايير الجودة، وتفعيل الأنظمة والتعليمات المعتمدة، بما ينعكس إيجابًا على صحة وسلامة المواطن والمقيم. وأن الفرق الرقابية التابعة لإدارة الأسواق والمسالخ ستكثف أعمالها خلال الفترة التي تسبق شهر رمضان، نظرًا لزيادة الإقبال على الأسواق والمسالخ، مشددًا على أهمية تعاون أصحاب المنشآت والعاملين فيها مع الفرق الميدانية، والالتزام بالاشتراطات الصحية، والإبلاغ عن أي ملاحظات أو مخالفات عبر القنوات الرسمية.