"رعاة وسائق" يصنعون السمبوسة بمحايل

ضبط مراقبو صحة البيئة ببلدية محافظة محايل عسير أول من أمس، مصنعا للسمبوسة والمعجنات بوسط البلد داخل شقه سكنية تخلو من الاشتراطات الصحية، ووسائل السلامة، وذلك بمتابعة مدير الخدمات المكلف أحمد الشهري.
وأوضح رئيس البلدية المكلف سعد محمد مداوي، في تصريح صحفي، أنه عثر في المصنع المخالف على عجانة، وجهاز فرد للعجين، وثلاثة عمال، لايحملون شهادات صحية، بمهن: راعي مواشي، وسائق خاص، يعملون على تجهيز المعجنات والسمبوسة.
وبين مداوي أنه جرى ضبط كميات من اللحوم المفرومة والمطبوخة، التي تستخدم في حشو السمبوسة، وبعض المعجنات، وكميات كبيرة من المعجنات الجاهزة للتسويق تقدر بحوالي 30 كلجم، مشيرا إلى أنه جرى تحرير مخالفة حسب اللوائح والتعليمات، وإغلاق المحل ومكان التجهيز، لافتا أن البلدية لن تتوانى في متابعة هذه المخالفات، وتطبيق النظام حسب اللوائح والتعليمات على كل من يخالف الاشتراطات الصحية.