شركة إل جي اليكترونكس تنظم مسابقة الطهي السنوية السابعة في المملكة العربية السعودية

نظمت شركة إل جي الكترونيكس، الشركة الرائدة عالميا في انتاج الاجهزة الالكترونية المتطورة والأجهزة المنزلية، مسابقة الطهي السابعة للسيدات في فندق هيلتون جدة تحت شعار منافسات بطولة "مع إل جي الحياة طعمها أطيب".

وقد كانت الاستجابة أكثر من رائعة من قبل الجماهير لدرجة أن أكثر من 500 سيدة تم تسجيلهم لحضور هذا الحدث الفريد الذي يعتبر امتدادا للخطوات الناجحة لمسابقة الطهي في السنوات السابقة وهو ما أسفر عن نجاح منقطع النظير لمسابقة إل جي السابعة التي أقيمت تحت شعار بطولة "مع إل جي الحياة طعمها أطيب" وكان موضوع هذا العام هو "مطبخ العالم في راحة بيتك " وهي الوصفة المثالية للطهي بطريقة متفق عليها من قبل خبراء الأطعمة المختلفين ليتواءم مع ماينبغي تطبيقه مع أنماط الحياة الصحية و الخضراء من التغذية والأطعمة اللذيذة التي تستخدم تكنولوجيا إل جي المبتكرة المتمثلة في الطهي السريع بطاقة اكبر .وقد تم اختيار الفائزين في كل فئة بناء علي معايير مختلفة منها الطعم والوقت ونوعية مهارات العرض .

وفي نفس السياق أشار السيد جون لي ، المدير العام لشركة إل جي اليكترونكس في المملكة قائلا : "نحن سعداء جدّاً بالإقبال الكبير على هذه المنافسة التي ترعاها إل جي في مجال الطهي لأنها بالتأكيد تجذب اهتمام المرأة السعودية مع أحدث تكنولوجيا للأجهزة المنزلية كما أن تنظيم ورعاية مثل هذه الأحداث تشجيع للسيدات على التمتع بالطهي "
وقد انهي المتسابقون وضع الصيغة النهائية لهذه المسابقة بعد فترة التسجيل الذي قام به المشاركون المهتمون عن طريق تواصلهم مع أكاديمية إل جي للطهي وزيارتها في وقت لاحق لتقديم وصفاتهم .وارتكز تقييم المنافسة على أساس الفئات الثلاثة لقوائم الطعام: الطبق الرئيسي والمقبلات كفئات إلزامية في حين ظلت الحلوى اختياريه. وخارج قائمة المسجلين من المتسابقين تم اختيار 20 مرشحا من خلال السحب العشوائي. وانقسمت المنافسة بين فئتين رئيسيتين ، الأولي تنافس فيها 10 مشاركين بشكل منفرد واني في حين تكونت المسابقة الأخرى من خمس فرق للسيدات لكل فرقة سيدتان إما الأم والابنة أو الأخوات أو الأصدقاء. وفي نهاية المسابقة تم اختيار اثنين من الفائزين من كل فئة واحدة من قبل لجنة التحكيم.
ومن خلال السرعة العقلية للمتنافسين كان هناك تحدي يواجه المتسابقين لإعداد أطباق محددة في وقت معين ، وذلك باستخدام Solar Dom إل جي ، وهي جزء من مجموعة أفران إل جي التي تطهو الطعام بسرعة تزيد ثلاث مرات عن السرعة الحالية للأفران التقليدية بسبب دمجها لمميزات الأفران والميكروويف في آن واحد.

وأسفرت المنافسة الصعبة عن العديد من الإبداعات الرائعة في الطهي حيث فازت خلود سهيل احمد وولاء صبري عن فئة الفرق، في حين فازت مشاعل العتيبي في فئة الفردي حيث سيمثل الفائزون المملكة العربية السعوديه في مسابقة ال جي الاقليمية للطبخ والتي ستقام في مدينة دبي في شهر اكتوبر القادم والتي تؤهل الفائزين فيها للمشاركة في مسابقة ال جي العالمية للطبخ والتي ستقام في كوريا الجنوبية نهاية هذا العام.

وقالت زوجة السيد سانجين لي " إن مسابقة إل جي السنوية في الطهي والتي تقام كل عام تولد وبكل تأكيد تفاعل وإثارة بين كل المشاركين مما افرز سيدات أصبحن قادرات علي إتباع طرق صحية لطهي الطعام من خلال خطوات ممتعة بكل المقاييس ".


وعلي نفس المنوال أشار السيد سانجين لي ،مدير التسويق بالشركة قائلا: " نحن نستثمر في مجال الطهي على المستوى المحلي من خلال الاستمرار في تزويد المستهلكين بأجهزة الطهي الممتازة التي تجمع بين التكنولوجيا الذكية وأناقة التصميم. أما فيما يتعلق بمسابقة الطهي التي تتبناها شركة إل جي فهي بمثابة منصة انطلاق وريادة مبتكرة للشركة لعرض فرن Solar Dom الرائع وكذلك مجموعات أخرى من أجهزة ومعدات الطهي المثالية ، التي تضيف بعدا آخر يقوي ويعزز مكانتنا المتميزة بالإضافة لأنها تشجيع المستهلكين على التمتع بالطهي "

الجدير بالذكر أن فرن إل جي Solar Dom يستخدم تكنولوجيا الطهي بالموجات الضوئية الجديدة التي تم تطويرها من قبل شركة إل جي إلكترونيكس.وهو نظام مبتكر يوصل طاقة الطهي مباشرة إلى المواد الغذائية مما أدى إلى السرعة الفائقة للطبخ بسرعة تصل إلي أربعة أضعاف سرعة الأفران التقليدية.ويعتمد نظام التسخين الهائل عن طريق الضوء في الفرن الجديد ( الذي يجمع مميزات الفرن والشواية والميكروويف في جهاز واحد )علي استخدام ثلاثة أنواع من التسخين وتشمل ،سخان الهالوجين الذي يعتمد علي الموجات الضوئية ، سخان الخزف وسخان الكثافة الميكانيكية والحرارية العالية بحيث يحتفظ كل سخان بمستويات مختلفة من القوة وعدد مرات التدفئة للمواد الغذائية المطبوخة في درجة حرارة عالية ووقت اقصر للطهي مع الاحتفاظ بالرطوبة في الطعام مما يساعد علي عدم جفافه بسرعة .