«صحتي في غذائي» في جامعة الملك فيصل

انطلقت في جامعة الملك فيصل بمحافظة الأحساء مؤخراً، فعاليات معرض «صحتي في غذائي»، الذي تنظمه كلية العلوم «طالبات» بالجامعة، تزامناً مع يوم الصحة العالمي.
واشتمل المعرض أركانًا منوعة، ركزت على توعية الزائرات من منسوبات الجامعة من أعضاء الهيئة التدريسية، والطالبات بأهمية الصحة للفرد والمجتمع والبيئة بشكل عام، وكيفية المحافظة عليها، وتقديم وجبات صحية، وتوضيح أهمية الرياضة والماء والفواكه على وجه الخصوص وعلاقتها بصحة الجسم، إضافة إلى التعريف بأهمية تناول الفواكه الطبيعية التي تحوي عديداً من المواد الكيميائية الطبيعية، وكيفية استغلال هذه المكونات، وأنواع من العصائر وأهميتها للصحة، وتقديم أفكار متنوعة وطرق غير تقليدية، لترغيب الأطفال في تناول الفواكه بصورة جاذبة.
واهتمت مجموعة من الأركان بالحديث عن فوائد الشوكولاتة والتمر والمكسرات وتأثيرها الإيجابي على الصحة، وكذلك الشاي وفوائده وأنواعه وأهميته للجسم، وطرق ووقت استخدامه والعادات الصحيحة السليمة لتناوله، كما تم التطرق لفوائد الأعشاب وضرورة وجودها بشكل دائم في متناول الفرد، وما توصل إليه أحد العلماء فيما يخص النبات العشبي «وينكا» وفوائده لمرضى السكري وتأثيره على الخلايا السرطانية، إضافة إلى التعريف بالبلاستيك وأنواعه والطرق الصحيحة لاستخدامه.