مطعم المهراجا يطلق قائمة «مزاج المانجو»

يستضيف مطعم المهراجا بفندق موڤنبيك الخبر الشيف العالمي ڤنيت بهاتيا الحائز على نيشان ميتشلان للتميّز في الطبخ، في الفترة من 1 إلى 9 مايو 2014، لإطلاق قائمة الطعام الجديدة التي يطلق عليها اسم "مزاج المانجو". ويستعرض الشيف ڤنيت مهاراته من خلال هذه القائمة في مجموعة من الأطباق التي تحمل توقيعه لوصفات من المأكولات الهندية الشهيرة ولكن بلمسة معاصرة يدخل فيها استعمال ثمرة المانجو الشهيرة والجديرة بلقب "ملك الفواكه".
ويستخدم الشيف ڤنيت نكهة المانجو الشهية في جميع الأطباق من المقبلات، مروراً بالأطباق الرئيسية إلى الحلويات اللذيذة.
اكتشف متعة مذاق الوصفات التقليدية بلمسات معاصرة في مطعم المهراجا.