أمانة الطائف تواصل حملتها التصحيحية على المطاعم والمخابز

قامت أمانة الطائف بإغلاق وإنذار وفرض غرامات مالية على أكثر من 200 مطعم ومخبز ومطبخ ومحل ذات أنشطة مختلفة في عدد من الأحياء، بعد أن ضبطت مخالفات متنوعة وعدم التزام بالاشتراطات الصحية وقواعد النظافة العامة. واشتملت المخالفات المضبوطة خلال جولات الحملات التصحيحية على مواد منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وسوء حفظ للمواد الغذائية، بالإضافة إلى ملاحظات على نظافة المرفق والأواني المستخدمة في عملية الطهي، وتمت مصادرة كميات كبيرة من الأغذية الملوثة والفاسدة، وإنذار أصحاب عدد من المحلات المخالفة بسرعة تلافي المخالفات ومعالجتها خلال مهلة محدودة، وسيتم إغلاق المحلات التي لم يتجاوب أصحابها.
وتواصل الأمانة جولاتها الرقابية على منافذ بيع المواد الغذائية بكافة المواقع داخل المدينة وخارجها دون استثناء مع التركيز على المطاعم والبوفيهات والمطابخ والمخابز ومحلات التموينات الغذائية من خلال فرق رقابية تغطي أنحاء المدينة، وأوقفت عدداً من البائعين الجائلين غير السعوديين المخالفين لأنظمة البيع مع تحريز البضائع والسلع والمنتجات المعروضة، وتطبيق الأنظمة بحقهم مع أخذ التعهدات عليهم بعدم معاودة مزاولة النشاط. وشملت الجولات الرقابية محلات بيع اللحوم والمأكولات السريعة للتأكد من التزامها بالاشتراطات الصحية وعدم حفظ الأغذية الطازجة بطرق سيئة.