استمرار تأثير الرياح النشطة على معظم مناطق المملكة    كندا تندد بإسرائيل    القيادة تعزي رئيس روسيا في ضحايا حادث تحطم طائرة ركاب    رئيس الوزراء الإسباني يرحّب بإعلان فرنسا أنها ستعترف بدولة فلسطين    وزير أمريكي: التجارة مع الصين في "وضع جيد"    32 لاعبًا يتأهلون إلى دور ال 16 في بطولة العالم للبلياردو بجدة    مؤشرات الأسهم الأمريكية تغلق على تباين    جمعية الإعاقة السمعية في منطقة جازان تزور مسنًا تجاوز التسعين من عمره    الوفد السعودي الاستثماري يختتم زيارته إلى سوريا    أكثر من 40 ميدالية في ختام بطولة المملكة البارالمبية لرفع الأثقال للرجال والسيدات    هل مديرك معجزة؟    قطار الرياض ينقل أكثر من 23.6 مليون راكب بالربع الثاني ل 2025    الأخضر الأولمبي يختتم مشاركته في دورة أوزبكستان الودية بمواجهة اليابان    «بيئة جازان» تنظم ورشة عمل عن طرق الاستفادة من الخدمات الإلكترونية الزراعية    السعودية ترحب بإعلان الرئيس الفرنسي عزم بلاده على الاعتراف بدولة فلسطين الشقيقة    حرس الحدود بجازان ينقذ مواطنَيْن من الغرق أثناء ممارسة السباحة    وفد ثقافي وفني يزور هيئة التراث في جازان لتعزيز التعاون في مجالات الهوية والتراث    القمامة الإعلامية وتسميم وعي الجمهور    «هُما» القصيبي من جديد..    خطبة الجمعة تحذر من إساءة استغلال الذكاء الاصطناعي    القبض على يمني و4 سودانيين في عسير لترويجهم «الإمفيتامين»    الهلال الأحمر يفعل «المسار العاجل» وينقذ حياة مواطن بجدة    وزير الرياضة "الفيصل" : لحظة تاريخية لرياضة المملكة بتخصيص ثلاثة أندية    أمير جازان من الدائر: البن ثروة وطنية والدعم مستمر    المملكة تشارك في مؤتمر الأطراف باتفاقية الأراضي الرطبة "رامسار"    إيزاك يبلغ نيوكاسل برغبته في استكشاف خيارات أخرى    6300 ساعة تختتم أعمال الموهوبين في أبحاث الأولويات الوطنية بجامعة الإمام عبد الرحمن    هيئة الأدب تستعد لإطلاق النسخة الرابعة من معرض المدينة المنورة للكتاب2025    أمير منطقة جازان ونائبه يلتقيان مشايخ وأهالي محافظة الدائر    أمير تبوك يطمئن على صحة الشيخ عبدالعزيز الغريض    الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي يلتقي وزيري الخارجية والداخلية الأفغانيين في كابل    الشؤون الإسلامية في جازان تواصل تنفيذ الدورة العلمية الصيفية الثالثة    مستشفى المهد يعتمد تقنية تخدير الأعصاب لتقليل الألم    رسميًا.. فيرمينو ينضم إلى السد القطري    القادسية يختتم المرحلة الأولى من معسكره التحضيري في هولندا استعدادًا لموسم 2025/2026    الإحصاء: ارتفاع الصادرات غير البترولية بنسبة 6.0% في مايو 2025م    تحطم طائرة الركاب الروسية المفقودة    الأمير محمد بن عبدالعزيز يستقبل قائدَي قوة جازان السابق والمعيّن حديثًا    الإحسان الطبية تنفذ مشروع «الإستشاري الزائر» في مستشفى صامطة العام    السعودية تدين مطالبة الكنيست الإسرائيلي بفرض السيطرة على الضفة والأغوار المحتل    منظمة الصحة العالمية تنفي انتهاك السيادة الأمريكية    أكثر من 7 آلاف زيارة منزلية خلال 6 أشهر بمستشفى الظهران    تعاون سعودي – سريلانكي في مجالات الإعلام    الشهري ينال الماجستير بامتياز    بالتنسيق مع 5 وزارات تمهيداً لوضع الإجراءات.. "البلديات" تشترط عدم كشف مساكن العمالة للجيران    الوفد السعودي بدأ زيارته لدمشق.. اتفاقيات اقتصادية لدعم التنمية في سوريا    المفتي يطلع على أعمال "حياة"    موجز    توجه رئاسي لحصر القوة بيد الدولة.. غضب على «حزب الله» في الداخل اللبناني    وسط تحذيرات دولية وركود في مفاوضات الهدنة.. غزة على شفا مجاعة جماعية    واست رئيس بنغلاديش في ضحايا سقوط الطائرة.. القيادة تهنئ الرئيس المصري بذكرى اليوم الوطني لبلاده    الصنهاج والزهراني يحتفلان بزواج ريان    دوران يسجل في فوز فنربخشة برباعية على الاتحاد وديًا    «سلمان للإغاثة» يوزّع (840) حقيبة إيوائية في منطقتين بإقليم جامو وكشمير في باكستان    اختيار سلمان: هكذا أطلق صقره ليحلق بالوطن    «سوار الأمان».. حلول ذكية في المسجد الحرام    "الشعفي" يُرزق بمولودته الأولى "سما"    مفوض إفتاء جازان يستقبل منسوبي إدارة جمعية سقيا الماء    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



فحص مستويات الحامض البولي في الدم يدل على مدى تحسس الجسم من سكر الفركتوز
نشر في الرياض يوم 25 - 12 - 2012

الفواكه من الأطعمة الطبيعية الغنيّة بالعناصر المغذية المهمة، وهي أيضاً من مصادر الفركتوز (سكر الفواكه) الذي تدل الأبحاث الحديثة على علاقته القوية بالإصابة بالبدانة. وكتاب الدكتور جونسون The Fat Switch الذي تحدثنا عنه في مقالين سابقين يؤكد أن استجابة الجسم لسكر الفركتوز تختلف من شخص إلى آخر وتعتمد على مستويات الحامض البولي uric acid في الدم، فارتفاع الحامض البولي يدل على حدوث حالة من التسمم من الفركتوز. وفي فيلم على اليوتوب يستمر لساعة كاملة (يمكن مشاهدته عند إدخال اسم الكتاب واسم الدكتور) يتحدث الدكتور جونسون عن الكتاب وعن أبحاثه المستمرة فينصح بقوة باعتماد فحص مستويات الحامض البولي في الدم بدلا من فحص الدهون الثلاثية لأن ارتفاع الحامض البولي مرتبط بالسكري وبارتفاع ضغط الدم وبمخاطر الإصابة بأمراض القلب وبأمراض الكلى وبالإصابة بالبدانة. ويؤكد الكتاب أيضاً أن مستويات الحمض البولي الآمنة في الجسم تتراوح بين 3 وَ 5.5 ملليجرام في كل ديسيلتر، وارتفاعها عن ذلك يدل على التحسس من سكر الفركتوز، مما يجعل تأثير الفركتوز، حسب كلامه، يتجاوز مقدار الطاقة التي يستمدها الجسم من الفركتوز، أي يعمل بمعزل عن عدد السعرات الحرارية التي فيه!!
وعندما سئل الدكتور عما إذا كان من الضروري الحد من تناول سكر الفركتوز تماما من جميع مصادره (ومنها الفواكه الطبيعية) أو فقط التوقف عن استخدام الموجود منه على شكل سكر كشراب الذرة عالي الفركتوز، أو السكر الأبيض العادي ذكر الدكتور أنه أجرى تجارب على مجموعة من المرضى جعلهم على مجموعتين: الأولى اتبعت حمية ينخفض فيها سكر الفركتوز كثيراً من جميع مصادره، والثانية ينخفض فيها سكر الفركتوز ولكنها سمحت ببعض الفواكه الطبيعية. وكانت النتائج مشجعة للغاية للمجموعتين فقد انخفضت مستويات الدهون الثلاثية وانخفض ضغط الدم وخفت مقاومة الإنسولين لدى أفراد المجموعتين.
وينصح الذين يحبون تناول الفواكه بفحص مستويات الحامض البولي لديهم، فإذا كانت مرتفعة عليهم التقليل من الفواكه، أما إذا كانت طبيعية وهم ليسوا مصابين بالبدانة فلا بأس بالاستمرار في تناول الفواكه. والجدير بالذكر أن محتوى الفواكه من سكر الفركتوز يختلف من نوع إلى آخر. والتالي جدول يبين الاختلاف بين بعض منها:


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.