تمكن مراقبو أمانة الرياض من إحباط تسويق كميات كبيرة من الحلويات منتهية الصلاحية قبل تداولها في أسواق الرياض. وأتلفت أمانة الرياض2000 عبوة زبدة منتهية الصلاحية بحجم 100 جرام،و 850 كيلو جرام كنافة فاسدة،وألف كيلو جرام من المواد الأولية منتهية الصلاحية، كانت تستخدم في صناعة الحلويات. وحول وافدون يعملون لحسابهم الخاص سطح عمارة سكنية إلى معمل لصناعة الحلويات، مستخدمين مواد أولية منتهية الصلاحية. وأكد المدير العام للإدارة العامة لصحة البيئة بأمانة منطقة الرياض المهندس سليمان البطحي إغلاق المعمل المخالف، وأن العاملين يحملون شهادات صحية غير سارية المفعول ويستخدمون موادّ أولية منتهية الصلاحية، وسط أجواء متسخة وغير صالحة لتداول المواد الغذائية.
