عسل جازان يحصد الجوائز العالمية في الصحة والقيمة الغذائية

جازان إنتاج الغذاء الداوئي وهي واحدة من أبرز المناطق التي تشتهر بإنتاج العسل على مستوى المملكة العربية السعودية بل تنافس دول العالم في انتاج العسل الطبيعي 100٪؜ و تحصد الجوائز العالمية في مسابقات العسل الدولية، وذلك لتميز تضاريسها المتنوعة التي توفر بيئة مثالية لتربية النحل وإنتاج العسل من أنواع متعددة وفاخرة، والتي تصل إلى أكثر من خمسة عشر نوع من العسل وأشهرها عسل السدر و عسل السلام و عسل السمر وعسل الدوم وعسل المجرى وعسل الاراك و عسل الضهيانة وعسل الطلحة وعسل القتاد وعسل الشوكة وعسل القرض وعسل المراعي وعسل السدر السائل وعسل الزهور وعسل غذائى ملكة النحل ولهذا اطلق عليها لقب عاصمة الشهد وتحديدًا محافظة العيدابي بالمنطقة التي يقام عليها سنوياً مهرجان العسل وهو الان في موسمة العاشر والذي يستقطب الزوار من داخل المملكة وخارجها، حيث ينتج العسل الطبيعي ذو الجودة العالية الذي يعتبر من الأفضل في العالم.
ويعد العسل المنتج في هذه المنطقة ذا خصائص مميزة من حيث الطعم والرائحة والفعالية والقيمة الغذائية ويستخدم في العديد من الأغراض الصحية والعلاجية.
وتلعب منطقة جازان دوراً كبيراً في صناعة و إنتاج العسل من خلال دعم مزارعي النحل ورفع كفاءة الإنتاج المحلي. حيث تحرص أمارة منطقة جازان والجهات المعنية على ان ِتنظيم الفعاليات والمهرجانات التي تروج لجميع المنتجات الحيوية التي تتميز وتشتهر بها جازان ومن أبرز هذه الفعاليات مهرجان العسل الذي ينظم سنوياً في المنطقة بمحافظة العيدابي عاصمة الشهد و يشهد حضورًا كبير من الزوار بالإضافة إلى ورش العمل والبرامج التثقيفية المتعلقة بتربية النحل وإنتاج العسل.
وبفضل الله ثم السمعة الجيدة وتفوق جودة العسل في المنطقة استطاعت العيدابي أن تكون نقطة جذب سياحي مهمة وحيث يتوافد العديد من السياح للاستمتاع بجمال الطبيعة ولشراء العسل المحلي الذي يعتبر رمزاً للمنطقة مثل باقي المونتاج الجيزانية التي تشتهر بها المنطقة وتعد نموذجًا حقيقيًا للإنتاج الزراعي المتخصص، واحد الأعمدة الاقتصادية المهمة التي تسهم في رفد الاقتصاد الوطني ، كما تعتبر من أهم وجهات السياحة البيئية في منطقة جازان.
ويشهد المهرجان مشاركة وأسعة من النحالين حيث تجاوز عددهم اكثر من 60 نحلاً من عدد محافظات المنطقة حيث يعرضون أنواعاً متعددة من العسل الفاخر الطبيعي والمنتجات المصاحبة له مثل شمع العسل وحبوب اللقاح و المنتجات المستخلصة منه.
و يعكس المهرجان التطور الكبير الذي شهدته صناعة وإنتاج العسل في المنطقة خلال السنوات الماضية ويعد فرصة لتعريف الجمهور بأنواع العسل الفايزة التي تنتجها جازان وذلك بجهود وتوجيهات ومتابعة صاحب السمو الملكي الامير محمد بن ناصر أمير منطقة جازان وسمو نائب امير المنطقة صاحب السمو الملكي الامير محمد بن عبدالعزيز.
(( الرياض )) تواجدت في موقع المهرجان والتقت بالنحالين حيث ذكر محمد مروعي مجيري صاحب مناحل بيش التي حصلت على العديد من الجوائز العالمية في مسابقة العسل الدولية التي أقيمت في العاصمة البريطانية لندن عام 2024م في إنجازاً مميزاً يسجل بأسم المملكة العربية السعودية عامة ومنطقة جازان خاصة، وذلك لحصولها على أربع ميداليات بلاتينية و ذهبية في تنوع العسل التي شاركت فيها أكثر من 35 دولة حول ألعالم بتقديم أكثر من 700 عينة من عسلية للتقييم وتميز مناحل عسل بيش بجازان بجودته العالية ونكهته المميزة وقيمته الغذائية الصحية لينال إعجاب لجنة التحكيم الدولية المكونة من خبراء عالميين في مجال العسل.
و أوضح المجيري تفاصيل الإنجاز السعودي في المسابقة العالمية التي حصلت عليه مناحل بيش وهي الميدالية البلاتينية لعسل زهرة السلام البلدي وهو عسل نادر ذو جودة عالية وفوائده الغذائية الصحية و من سلالة النحل البلدي الأصيل .
وثلاث ميداليات ذهبية متنوعة في ثلاث انواع من العسل وهو لعسل السدر ويعرف بخصائصه العلاجية و فوائده الصحية المتعددة . و لعسل السمر الذي يمتاز بنكهته الغنية ولونه الفاتح . و لعسل الطلح وهذا النوع من العسل يعد من أجود أنواع العسل وأندرها ويستخرج من أشجار الطلح البرية في المنطقة الجنوبية وله فوائد غذائية وصحية كبيرة جدا .
وأكد المجيري بأن هذا الإنجاز الوطني يثبت جودة المنتج السعودي للعسل بمنطقة جازان كما يساهم في تعريف المستهلكين حول العالم بالعسل السعودي بشكل عام وتعزيز مكانته في اسواق العسل العالمية وأعرب صاحب مناحل بيش محمد مجيري عن شكره للدعم اللا محدود الذي يتلقاه النحالون من قبل حكومة خادم الحرمين الشريفين سواءً من خلال القروض الزراعية أو غيرها من المبادرات الداعمة للمواطنين وأن هذا الدعم يساهم بشكل كبير في تطوير قطاع تربية النحل وتحسين جودة العسل السعودي .
فيما ذكر سليمان يحيى غزواني نائب رئيس مجلس ادارة جمعية النحالين التعاونية بجازان والمشارك في مهرجان العسل العاشر بجازان بأن المهرجان يحتضن أكثر من 60 عارض من النحالين بتنوع العسل الذي يتجاوز 15 نوع من العسل و أشهرها عسل السدر والسمر والسلام والطلح والضهيانه و غيرها من العسل من منطقة جازان وهو عسل طبيعي 100% ويميز عسل جازان بتنوع تضاريسها و جودة البيئة البرية والجبلية ومحافظة العيدابي هي عاصمة الشهد ومنطقة جازان يتنوع فيها الغطاء النباتي الذي يغذي النحل الغذاء الطبيعي وقد شارك في المهرجان جهات حكومية وهي وزارة البيئة والمياه والزراعة و جامعة جازان ومركز البحوث وهيئة التطوير للمناطق الجبلية بجازان وكل هذا الجهات المشاركة تقدم العديد من البرامج والمبادرات و وش العمل تصب في مصلحة تطرير العسل في منطقة جازان وأطلق سمو امير منطقة جازان صاحب السمو الملكي الامير محمد بن ناصر اثناء حفل الافتتاح الخطة الخمسية القادمة لتطوير صناعة العسل والتي بتكون بدايتها من منطقة جازان و تم اختبار منطقة جازان كونها اكبر انتاج العسل على مستوى مناطق المملكة .
وتحدث النحال محمد فرحان الفيفي بأن انتاج النحل لا يتوقف على العسل فقط بل هناك منتجات أخرى يستخرج من العسل والشمع مثل الصبابونات والفازلين و الزيوت الخاصة بالجميل و المساج والتدليك و كذلك المنتجات العطرية و هي من السنه الخام وان انواع السعل كثيرة وجازان تشتهر بذلك
وهذا هي جازان أرض خصبة في الزراعة ومنتجاتها المختلفة وتنوع مصدرها السياحية والاقتصادية والثقافية والاجتماعية والزراعية والصناعية والتجارية والاستثمارية وهي وجهه عالمية قادمة
الفيفي يعرض النواع العسل
سليمان غزواني يتحدث عن المهرجان
المجيري يعرض عسل المجرى
عارض من النحالين
جانب من معرض مهرجان العسل