بدأت أمانة الطائف ممثلة في (وكالة الخدمات والبلديات الفرعية) الإدارة العامة لصحة البيئة تطبيق خطة الرقابة الصحية الموسمية المكثفة على المطاعم والمطابخ ومحلات بيع الحلويات ومحلات بيع وتجهيز المأكولات الرمضانية ومواقع إعدادها، والمخابز، وذلك استعداداً لدخول شهر رمضان الكريم. وأوضحت الأمانة أن 11 بلدية فرعية ومكتبا للخدمات البلدية والإدارات الإشرافية بدأت تنفيذ برنامج مكثف للرقابة الصحية على المنشآت الغذائية بهدف ضبط الملاحظات وتصحيحها وإلزام المخالفين بتطبيق الاشتراطات الصحية وردع التجاوزات التي تمس صحة المستهلك، وضبط مراقبو الإدارة العامة لصحة البيئة أكثر من 108 ملاحظات خلال جولاتها الرقابية بأنحاء المدينة والتي شملت 1226 مرفقاً تجارياً، وشملت المخالفات تدني مستوى النظافة للمحلات والعاملين، سوء الحفظ والتخزين، إذابة المجمدات بطرق غير صحية، انتهاء الكروت الصحية للعاملين، ظهور تقرحات في أيدي بعض العاملين، وسوء أماكن التحضير والإعداد، وطبقت الإدارة الغرامات والعقوبات الرادعة بحق المخالفين مع إدراجهم ضمن قائمة للرقابة المستمرة طوال الفترة المقبلة. يذكر أن الأمانة ممثلة في الإدارات الإشرافية والبلديات الفرعية قد أعدت برنامجاً مكثفاً طيلة الشهر الكريم بفترتين عمل صباحية ومسائية للكشف المستمر على المعروضات والمأكولات بجميع المنشآت الغذائية بالطائف والضواحي. Your browser does not support the video tag.
