الرئيس الفلسطيني يشكر المملكة على جهودها    جامعة الباحة تُطلق 9 برامج تدريبية    جولف السعودية تشارك فايف آيرون    سباق الأندية يشتد في كأس العالم للرياضات الإلكترونية    البرازيلية لوسيانا تتحدى وتلهم الأجيال في كأس العالم للرياضات الإلكترونية    «فيتش» تؤكد التصنيف الائتماني للمملكة عند A+    زيلينسكي: أوكرانيا تحتاج لإنتاج 1000 طائرة اعتراضية يوميًا لمواصلة الحرب مع روسيا    ضبط شخصين في عسير لترويجهما (26) كجم "حشيش"    الأخضر الأولمبي يخسر بخماسية أمام اليابان في افتتاح مشاركته بالدورة الودية بأوزبكستان    "بيت الشاورما" تعزز دعم المحتوى المحلي من خلال شراكتها مع تلفاز 11    32 لاعباً يتأهلون إلى دور ال16 في بطولة العالم للبلياردو بجدة    ترمب: فرصة التوصل لاتفاق تجاري مع الاتحاد الأوروبي 50%    عرض إنجليزي من أجل ميتروفيتش    رئيس مجلس الأعمال السعودي السوري: نؤسس لشراكة تنموية في مرحلة إعادة إعمار سوريا    مركز التنمية الاجتماعية بجازان ينفذ مبادرة"خدمتنا بين يديك"في مجمع الراشد مول بجازان    الخارجية الفلسطينية ترحب بإعلان فرنسا عزمها على الاعتراف الرسمي بالدولة الفلسطينية    وزير الصحة: انخفاض الوفيات بنسبة 17% ثمرة السياسات الوقائية    الجهني: يدعو لتقوى الله وينهى عن التشاؤم بالأيام    الشيخ القاسم: الرسالة النبوية أعظم نعم الله ومصدر النجاة في الدنيا والآخرة    وزارة الرياضة تعلن تخصيص أول ثلاثة أندية (الأنصار والخلود والزلفي) وفتح المجال للتخصيص في بقية الأندية الرياضية    فتح التقديم لجائزة "إثراء للفنون" بقيمة 100 ألف دولار    أتربة ورياح نشطة على عدة مناطق اليوم    "آل مداوي" يحتفلون بالدكتور "جبران" بحصوله على درجة الدكتوراه    أمير جازان يطلع على جملة المشروعات المنجزة والجاري تنفيذها بمحافظة الدائر    القيادة تعزي رئيس روسيا في ضحايا حادث تحطم طائرة ركاب    جمعية الإعاقة السمعية في منطقة جازان تزور مسنًا تجاوز التسعين من عمره    أكثر من 40 ميدالية في ختام بطولة المملكة البارالمبية لرفع الأثقال للرجال والسيدات    القمامة الإعلامية وتسميم وعي الجمهور    «بيئة جازان» تنظم ورشة عمل عن طرق الاستفادة من الخدمات الإلكترونية الزراعية    حرس الحدود بجازان ينقذ مواطنَيْن من الغرق أثناء ممارسة السباحة    وفد ثقافي وفني يزور هيئة التراث في جازان لتعزيز التعاون في مجالات الهوية والتراث    المملكة تشارك في مؤتمر الأطراف باتفاقية الأراضي الرطبة "رامسار"    أمير جازان من الدائر: البن ثروة وطنية والدعم مستمر    6300 ساعة تختتم أعمال الموهوبين في أبحاث الأولويات الوطنية بجامعة الإمام عبد الرحمن    هيئة الأدب تستعد لإطلاق النسخة الرابعة من معرض المدينة المنورة للكتاب2025    أمير تبوك يطمئن على صحة الشيخ عبدالعزيز الغريض    أمير منطقة جازان ونائبه يلتقيان مشايخ وأهالي محافظة الدائر    الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي يلتقي وزيري الخارجية والداخلية الأفغانيين في كابل    الشؤون الإسلامية في جازان تواصل تنفيذ الدورة العلمية الصيفية الثالثة    مستشفى المهد يعتمد تقنية تخدير الأعصاب لتقليل الألم    الإحصاء: ارتفاع الصادرات غير البترولية بنسبة 6.0% في مايو 2025م    تحطم طائرة الركاب الروسية المفقودة    الأمير محمد بن عبدالعزيز يستقبل قائدَي قوة جازان السابق والمعيّن حديثًا    الإحسان الطبية تنفذ مشروع «الإستشاري الزائر» في مستشفى صامطة العام    السعودية تدين مطالبة الكنيست الإسرائيلي بفرض السيطرة على الضفة والأغوار المحتل    منظمة الصحة العالمية تنفي انتهاك السيادة الأمريكية    أكثر من 7 آلاف زيارة منزلية خلال 6 أشهر بمستشفى الظهران    "الداخلية" تعلن فتح تحقيق في انتهاكات السويداء.. لا إعدامات جماعية في سوريا    الوفد السعودي بدأ زيارته لدمشق.. اتفاقيات اقتصادية لدعم التنمية في سوريا    واست رئيس بنغلاديش في ضحايا سقوط الطائرة.. القيادة تهنئ الرئيس المصري بذكرى اليوم الوطني لبلاده    المفتي يطلع على أعمال "حياة"    توجه رئاسي لحصر القوة بيد الدولة.. غضب على «حزب الله» في الداخل اللبناني    وسط تحذيرات دولية وركود في مفاوضات الهدنة.. غزة على شفا مجاعة جماعية    الصنهاج والزهراني يحتفلان بزواج ريان    بالتنسيق مع 5 وزارات تمهيداً لوضع الإجراءات.. "البلديات" تشترط عدم كشف مساكن العمالة للجيران    تعاون سعودي – سريلانكي في مجالات الإعلام    اختيار سلمان: هكذا أطلق صقره ليحلق بالوطن    مفوض إفتاء جازان يستقبل منسوبي إدارة جمعية سقيا الماء    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



المكسرات ترفع أسعار كعك العيد في مصر
قاهرة الثلاثينيات تعود من جديد

من الصعب أن يتخلى المصريون عن عاداتهم وطقوسهم في عيد الفطر المبارك، وخصوصاً تناول الكعك المحشو بالملبن والمكسرات، وقد اعتاد المصريون منذ آلاف السنين (قبل الاحتفال بعيد الفطر) أن يكون كعكهم منقوشاً بنقوش مختلفة تشبه صورة الشمس، ولا تزال هذه العادة موجودة حتى اليوم، وكثير من الأسر تقوم بصناعة الكعك في المنازل، ولكن مع ضيق الوقت صاروا يفضلون شراءه جاهزاً.
وقد واصل المصريون إقبالهم هذا العام على شراء الكعك رغم ارتفاع أسعاره بشكل ملحوظ عن العام الماضي نتيجة لارتفاع أسعار المكسرات.
فعلى الرغم من ثبات أسعار الصرف واتزان الجنيه المصري أمام العملات الأجنبية؛ فإن هذا العام قد شهد ارتفاعاً في أسعار المكسرات عن العام الماضي بنسبة تتراوح بين 20٪ في بعض الأصناف و100٪ في أصناف أخرى كالبندق على سبيل المثال الذي قفز سعر الكيلوجرام المقشور منه إلى حوالي 90 جنيهاً من 45 جنيهاً في العام الماضي.
ولا يبدو سبب منطقي لارتفاع أسعار المكسرات كالفستق واللوز والبندق وعين الجمل وغيرها، حيث إن أغلبية أصنافها يجري استيرادها من الخارج، وكان منطقياً أن تظل أسعارها ثابتة مع ثبات سعر الصرف.
وقد اضطر الكثيرون إلى الاكتفاء بكميات ضئيلة من المكسرات الفاخرة، والاعتماد على الفول السوداني (رخيص السعر) في حشو الكعك والحلوى الرمضانية كالقطائف والكنافة!
ويشار إلى أن الأبحاث الطبية الحديثة قد أثبتت أن تناول المرء مقادير معقولة من المكسّرات بشكل منتظم من شأنه تقوية جهازه المناعي، ووقايته من الإصابة بالعديد من الأمراض، على رأسها مرض السكري. أما الإفراط في تناول المكسرات، فقد يقود المرء إلى البدانة وغيرها من الأمراض الخطيرة.
وبعد شهر كامل من الزحام والاختناق المروري في شوارع القاهرة طوال ايام رمضان ، اخيرا التقطت القاهرة أنفاسها في أيام عيد الفطر المبارك وأصبحت شوارعها خالية تقريبا من المارة إلا في بعض الأماكن المحيطة بالحدائق العامة وكورنيش النيل ، حيث هرب الكثيرون إلي الريف (مسقط الرأس) لقضاء العيد بطقوسه المعروفة والمحفورة في ذاكرة أهالي الريف وكذلك سافر البعض إلي بعض المدن الساحلية ومنها شرم الشيخ التي أصبحت كاملة العدد ، في حين فضل البعض الجلوس في المنازل لاستقبال الاقارب ومشاهدة التليفزيون.
فخلت الشوارع وهدأت عاصفة الزحام التي كانت قد وصلت ذروتها في آخر ايام رمضان نظرا للزحام حول محلات بيع الملابس ومستلزمات العيد.. ومن يرى القاهرة ليلة العيد لا يعرفها صباح اليوم التالي وكأنها مدينة أخرى تعود إلي فترة الثلاثينيات حيث الشوارع هادئة والسيارات قليلة والنظافة تحتل مقدمة المحلات والبيوت!


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.