وزير الصحة: انخفاض الوفيات بنسبة 17% ثمرة السياسات الوقائية    وزارة الرياضة تعلن تخصيص أول ثلاثة أندية (الأنصار والخلود والزلفي) وفتح المجال للتخصيص في بقية الأندية الرياضية    الفتح يواصل الإعداد ويكثّف التدريبات البدنية والفنية    الجهني: يدعو لتقوى الله وينهى عن التشاؤم بالأيام    الشيخ القاسم: الرسالة النبوية أعظم نعم الله ومصدر النجاة في الدنيا والآخرة    32 لاعبًا يتأهلون إلى دور ال 16 في بطولة العالم للبلياردو بجدة    فتح التقديم لجائزة "إثراء للفنون" بقيمة 100 ألف دولار    «زاتكا» تُحبط تهريب أكثر من 69 ألف حبة كبتاجون    الأسهم العالمية تنخفض وسط مخاوف ارتفاع التضخم وضعف الاستثمار    القيادة تهنئ رئيس تونس بذكرى إعلان الجمهورية    أتربة ورياح نشطة على عدة مناطق اليوم    رابطةُ العالم الإسلامي ترحّب بإعلان الرئيس الفرنسي    "آل مداوي" يحتفلون بالدكتور "جبران" بحصوله على درجة الدكتوراه    أمير جازان يطلع على جملة المشروعات المنجزة والجاري تنفيذها بمحافظة الدائر    وزير أمريكي: التجارة مع الصين في "وضع جيد"    القيادة تعزي رئيس روسيا في ضحايا حادث تحطم طائرة ركاب    رئيس الوزراء الإسباني يرحّب بإعلان فرنسا أنها ستعترف بدولة فلسطين    جمعية الإعاقة السمعية في منطقة جازان تزور مسنًا تجاوز التسعين من عمره    الوفد السعودي الاستثماري يختتم زيارته إلى سوريا    أكثر من 40 ميدالية في ختام بطولة المملكة البارالمبية لرفع الأثقال للرجال والسيدات    «بيئة جازان» تنظم ورشة عمل عن طرق الاستفادة من الخدمات الإلكترونية الزراعية    وفد ثقافي وفني يزور هيئة التراث في جازان لتعزيز التعاون في مجالات الهوية والتراث    القمامة الإعلامية وتسميم وعي الجمهور    الأخضر الأولمبي يختتم مشاركته في دورة أوزبكستان الودية بمواجهة اليابان    قطار الرياض ينقل أكثر من 23.6 مليون راكب بالربع الثاني ل 2025    حرس الحدود بجازان ينقذ مواطنَيْن من الغرق أثناء ممارسة السباحة    القبض على يمني و4 سودانيين في عسير لترويجهم «الإمفيتامين»    وزير الرياضة "الفيصل" : لحظة تاريخية لرياضة المملكة بتخصيص ثلاثة أندية    المملكة تشارك في مؤتمر الأطراف باتفاقية الأراضي الرطبة "رامسار"    أمير جازان من الدائر: البن ثروة وطنية والدعم مستمر    6300 ساعة تختتم أعمال الموهوبين في أبحاث الأولويات الوطنية بجامعة الإمام عبد الرحمن    إيزاك يبلغ نيوكاسل برغبته في استكشاف خيارات أخرى    هيئة الأدب تستعد لإطلاق النسخة الرابعة من معرض المدينة المنورة للكتاب2025    أمير تبوك يطمئن على صحة الشيخ عبدالعزيز الغريض    أمير منطقة جازان ونائبه يلتقيان مشايخ وأهالي محافظة الدائر    الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي يلتقي وزيري الخارجية والداخلية الأفغانيين في كابل    الشؤون الإسلامية في جازان تواصل تنفيذ الدورة العلمية الصيفية الثالثة    مستشفى المهد يعتمد تقنية تخدير الأعصاب لتقليل الألم    تحطم طائرة الركاب الروسية المفقودة    الإحصاء: ارتفاع الصادرات غير البترولية بنسبة 6.0% في مايو 2025م    الأمير محمد بن عبدالعزيز يستقبل قائدَي قوة جازان السابق والمعيّن حديثًا    الإحسان الطبية تنفذ مشروع «الإستشاري الزائر» في مستشفى صامطة العام    السعودية تدين مطالبة الكنيست الإسرائيلي بفرض السيطرة على الضفة والأغوار المحتل    منظمة الصحة العالمية تنفي انتهاك السيادة الأمريكية    أكثر من 7 آلاف زيارة منزلية خلال 6 أشهر بمستشفى الظهران    تعاون سعودي – سريلانكي في مجالات الإعلام    الشهري ينال الماجستير بامتياز    الصنهاج والزهراني يحتفلان بزواج ريان    بالتنسيق مع 5 وزارات تمهيداً لوضع الإجراءات.. "البلديات" تشترط عدم كشف مساكن العمالة للجيران    الوفد السعودي بدأ زيارته لدمشق.. اتفاقيات اقتصادية لدعم التنمية في سوريا    المفتي يطلع على أعمال "حياة"    توجه رئاسي لحصر القوة بيد الدولة.. غضب على «حزب الله» في الداخل اللبناني    وسط تحذيرات دولية وركود في مفاوضات الهدنة.. غزة على شفا مجاعة جماعية    "الداخلية" تعلن فتح تحقيق في انتهاكات السويداء.. لا إعدامات جماعية في سوريا    موجز    واست رئيس بنغلاديش في ضحايا سقوط الطائرة.. القيادة تهنئ الرئيس المصري بذكرى اليوم الوطني لبلاده    اختيار سلمان: هكذا أطلق صقره ليحلق بالوطن    مفوض إفتاء جازان يستقبل منسوبي إدارة جمعية سقيا الماء    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



المكسرات ترفع أسعار كعك العيد في مصر
قاهرة الثلاثينيات تعود من جديد

من الصعب أن يتخلى المصريون عن عاداتهم وطقوسهم في عيد الفطر المبارك، وخصوصاً تناول الكعك المحشو بالملبن والمكسرات، وقد اعتاد المصريون منذ آلاف السنين (قبل الاحتفال بعيد الفطر) أن يكون كعكهم منقوشاً بنقوش مختلفة تشبه صورة الشمس، ولا تزال هذه العادة موجودة حتى اليوم، وكثير من الأسر تقوم بصناعة الكعك في المنازل، ولكن مع ضيق الوقت صاروا يفضلون شراءه جاهزاً.
وقد واصل المصريون إقبالهم هذا العام على شراء الكعك رغم ارتفاع أسعاره بشكل ملحوظ عن العام الماضي نتيجة لارتفاع أسعار المكسرات.
فعلى الرغم من ثبات أسعار الصرف واتزان الجنيه المصري أمام العملات الأجنبية؛ فإن هذا العام قد شهد ارتفاعاً في أسعار المكسرات عن العام الماضي بنسبة تتراوح بين 20٪ في بعض الأصناف و100٪ في أصناف أخرى كالبندق على سبيل المثال الذي قفز سعر الكيلوجرام المقشور منه إلى حوالي 90 جنيهاً من 45 جنيهاً في العام الماضي.
ولا يبدو سبب منطقي لارتفاع أسعار المكسرات كالفستق واللوز والبندق وعين الجمل وغيرها، حيث إن أغلبية أصنافها يجري استيرادها من الخارج، وكان منطقياً أن تظل أسعارها ثابتة مع ثبات سعر الصرف.
وقد اضطر الكثيرون إلى الاكتفاء بكميات ضئيلة من المكسرات الفاخرة، والاعتماد على الفول السوداني (رخيص السعر) في حشو الكعك والحلوى الرمضانية كالقطائف والكنافة!
ويشار إلى أن الأبحاث الطبية الحديثة قد أثبتت أن تناول المرء مقادير معقولة من المكسّرات بشكل منتظم من شأنه تقوية جهازه المناعي، ووقايته من الإصابة بالعديد من الأمراض، على رأسها مرض السكري. أما الإفراط في تناول المكسرات، فقد يقود المرء إلى البدانة وغيرها من الأمراض الخطيرة.
وبعد شهر كامل من الزحام والاختناق المروري في شوارع القاهرة طوال ايام رمضان ، اخيرا التقطت القاهرة أنفاسها في أيام عيد الفطر المبارك وأصبحت شوارعها خالية تقريبا من المارة إلا في بعض الأماكن المحيطة بالحدائق العامة وكورنيش النيل ، حيث هرب الكثيرون إلي الريف (مسقط الرأس) لقضاء العيد بطقوسه المعروفة والمحفورة في ذاكرة أهالي الريف وكذلك سافر البعض إلي بعض المدن الساحلية ومنها شرم الشيخ التي أصبحت كاملة العدد ، في حين فضل البعض الجلوس في المنازل لاستقبال الاقارب ومشاهدة التليفزيون.
فخلت الشوارع وهدأت عاصفة الزحام التي كانت قد وصلت ذروتها في آخر ايام رمضان نظرا للزحام حول محلات بيع الملابس ومستلزمات العيد.. ومن يرى القاهرة ليلة العيد لا يعرفها صباح اليوم التالي وكأنها مدينة أخرى تعود إلي فترة الثلاثينيات حيث الشوارع هادئة والسيارات قليلة والنظافة تحتل مقدمة المحلات والبيوت!


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.