حملات تفتيشية على مطاعم ومطابخ الباحة

تواصل أمانة منطقة الباحة أعمالها في شهر رمضان المبارك من خلال تكثيف الجولات التفتيشية على جميع المحلات التجارية وعمل المراقبين الصحيين على فترتين صباحية ومسائية طوال أيام الأسبوع.
وأوضح أمين منطقة الباحة المهندس محمد بن مبارك المجلي أنه يتم التركيز خلال هذا الشهر المبارك على مراقبة المطاعم والمطابخ والبوفيهات والمحلات التي تقوم بإعداد الوجبات السريعة والحلويات والباعة المتجولون.
وأبان المجلي أن الأمانة كثفت حملاتها على المحلات المخصصة في إعداد الأكلات الرمضانية والملاحم للتأكد من وجود التراخيص سارية المفعول للمحلات وعدم التجاوز في مزاولة الأنشطة المرخص بمزاولتها ووجود الشهادات الصحية للعاملين في المنشآت التي لها علاقة بالصحة العامة والتأكد من تاريخ سريانها والتركيز على نظافة المحلات والعاملين بها.
وتتم مراقبة الأغذية والتأكد من مدى صلاحيتها والكشف على الأواني المستخدمة والتأكد من مدى صلاحيتها للاستخدام والكشف على ثلاجات التبريد والتجميد والتأكد من أنها تعمل بكفاءة عالية إلى جانب الكشف على مستودعات الأغذية والتأكد من مطابقتها للاشتراطات المطلوبة مفيداً أن أمانة المنطقة تعمل بخطط متكاملة لمتابعة عملية نظافة الشوارع الرئيسية والفرعية ورفع المخلفات أولاً بأول خلال هذا الشهر الكريم من قبل شركة النظافة بالمنطقة.