تكثيف الرقابة على المحلات الغذائية بمكة المكرمة

كثفت الإدارة العامة لصحة البيئة بامانة العاصمة المقدسة نشاطها خلال هذه الايام لمتابعة الاسواق والمحلات التجارية والغذائية والتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية.
وأوضح المهندس عبدالسلام مشاط وكيل أمين العاصمة المقدسة للخدمات ان الامانة كثفت عدد الفرق الميدانية المكلفة بالكشف على المحلات التي تتعلق أنشطتها بالصحة العامة والعاملين بها وذلك للتأكد من استيفاء المحلات لكافة الاشتراطات الصحية وملاحظة العاملين بها والتأكد من حصولهم على الشهادات الصحية ووضع خطة محددة للرقابة لضمان سلامة المعروض من المواد الغذائية وقد بلغ عدد المحلات التي تتعلق انشطتها بالصحة العامة في العاصمة المقدسة أكثر من 30.000 محل تشمل المطاعم والمطابخ والبقالات ومراكز التسويق والمخابز وصوالين الحلاقة والكافتيريات ومحلات بيع الخضروات والفواكه وغيرها.
وقال مشاط ان الادارة العامة لصحة البيئة شكلت فرق خاصة بمكافحة ظاهرة الباعة الجائلين والحد من انتشارها نظرا لما تشكله من خطورة على الأصحاح البيئي وتشويه للمظهر الحضاري ، وذلك حفاظا على تقديم افضل الخدمات لحجاج بيت الله الحرام وتهيئة كافة الاوضاع الصحية لهم.
كما شكلت الامانة عددا من اللجان المشتركة لمتابعة الانشطة المختلفة مثل متابعة محطات المياه ومصانع الثلج ولجنة عينات الاغذية والايسكريم ولجنة المستودعات ولجنة توزيع المباسط ولجنة مراقبة الاسعار ولجنة المراقبة الغذائية وغيرها من اللجان المشكلة من عدة جهات وجميع هذه الفرق واللجان تعمل على مدار الساعة.