1066 مصنعًا للحلويات والشوكولاتة في السعودية باستثمار يتجاوز 35 مليار ريال

35 % منها في منطقة الرياض

كشفت وزارة الصناعة والثروة المعدنية عن وصول حجم الاستثمار في صناعة الحلويات والشوكولاتة في المملكة إلى 35 مليار ريال، تم ضخها في 1066 مصنعاً، حتى منتصف يوليو الجاري.
مصانع الحلويات والشوكولاتة
وأوضح تقرير صادر عن المركز الوطني للمعلومات الصناعية والتعدينية أن الاستثمار في مصانع الحلويات والشوكولاتة يشكّل 1.38% من إجمالي الاستثمارات في المصانع السعودية، مشيراً إلى أن الاستثمارات الأجنبية في نشاط صناعة الحلويات بلغت 3% من إجمالي الاستثمارات، فيما بلغت نسبة المستثمرين السعوديين في القطاع 92%، و5% توزعت بين رؤوس أموال مشتركة.
توزيع المصانع بحسب المناطق
وبيّن التقرير أن منطقة الرياض استحوذت على النصيب الأعلى من عدد المصانع ب 377 مصنعاً تمثّل 35% من إجمالي عدد المصانع، تلتها مكة المكرمة بنحو 294 مصنعاً، فيما بلغ عدد مصانع الحلويات والشوكولاتة 133 مصنعاً في منطقة القصيم.
وحول حجم المنشآت الصناعية العاملة في نشاط الحلويات والشوكولاتة، ذكر التقرير أن المصانع الكبيرة شكّلت 50 %، فيما بلغت حصة المنشآت الصغيرة 36%، و14% للمنشآت المتوسطة.
توزيع المصانع بحسب حجم الاستثمار
ولفت التقرير النظر إلى أن توزيع المصانع بحسب حجم الاستثمار، جاءت فيه مصانع (الجاتوه) و(البيتيفور) والكعك أولاً ب 235 مصنعاً باستثمارات تصل إلى 11.9 مليار ريال، ثم مصانع (البقلاوة) و(الكنافة) والمعمول ب 430 مصنعاً يبلغ حجم استثمارها 9.2 مليارات ريال، وحلّت مصانع الكاكاو على شكل كتل أو معجون ثالثة ب 134 مصنعاً وصل حجم استثمارها إلى 5.6 مليارات ريال، تليها مصانع الحلويات السكرية التي بلغ عددها 123 مصنعاً باستثمار يفوق 3.3 مليارات ريال.
الشوكولاتة البيضاء
وأوضح التقرير أن عدد مصانع الشوكولاتة البيضاء يبلغ 73 مصنعاً بإجمالي استثمارات يزيد على 3.2 مليارات ريال، وبحسب نوعية المنتجات النهائية جاءت مصانع معمول التمر في المرتبة الأولى ب 81 مصنعاً، ثم مصانع الشوكولاتة ب 55 مصنعاً، وحلّت مصانع الكيك ثالثة ب 43 مصنعاً.
مقالات ذات صلة
مفاجأة صادمة بشأن الشوكولاتة وحرق الدهون!
فيديو .. أمريكي يشارك سلوك ابنيه التوأم أثناء سرقة الشوكولاتة
طريقة عمل معجنات الشوكولاتة
ولاية أمريكية تغرق في نهر من الشوكولاتة درجة حرارته 120 مئوية
فنانة سعودية ترسم بغلاف الشوكولاتة
مفاجأة.. الشوكولاتة الداكنة تساعد في فقدان الوزن
الوجه الآخر للملكة إليزابيث.. تحب هذه الأطعمة ونقطة ضعفها الشوكولاتة
مفاجأة سارة.. الشوكولاتة الداكنة تساعد في فقدان الوزن
الشوكولاتة تنقذك من مرض خطير في القلب