طريقه عمل طاجن نوتيلا

جميع الأطفال والكبار يحبون اي حلو يدمج بها شيكولاته النوتيلا لذلك تبحث الأمهات عن طريقه عمل طاجن نوتيلا باكثر من وصفة من اجل الاستمتاع بطعمها اللذيذ وتقديمها كحلوى لأفراد الاسرة والأصدقاء.
طريقة تحضير كيك بالنوتيلا
قدم وقع المواطن طريقه عمل طاجن نوتيلا في صورة كيك من أجل الأطفال:
المكونات
1. دقيق.
2. بيض.
3. سكر.
4. فانيليا.
5. بيكنج بودر.
6. محسن كيك جيل.
7. زيت.
8. ماء.
9. كاكاو.
10. خل.
11. نزتيلا.
التحضير
* نحضر العجان ونضع في الإناء الخاص به بيض وسكر ويتم تشغيل العجان على سرعة عالية حتى يتم الخفق بشكل جيد.
* ثم نهدأ سرعة العجان ونبدأ في وضع الفانليا والخل والبيكنج بودر ومحسن الكيك الجيل مع استمرار الخفق ثم بشكل تدريجي يتم وضع الزيت والماء.
* ثم يت إضافة الدقيق المنخول ولكن على مراحل مع استمرار عمل العجان حتى لا نحصل على قوام الكيك وبه تكتلات ثم نضيف الكاكاو على مراحل من اجل مزجه بشكل جيد.
* نحضر صينية ونضع بها طبقة رقيقة من الزيت ونثرة دقيق منعًا من التصاق الكيك بالصينية.
* ثم نسكب بها قوام الكيك ثم تدخل الفرن على درجة حرارة مائتي بشرط أن يكون الفرن ساخن فيما قبل وتترك حتى نصف ساعة.
* وبعد تمام النضج واختبارها باعواد الشيش طاووق وخروجها نظيفة وبعد أن يتم الانتظار مدة ربع ساعة عقب نضجها واطفاء النار.
* يتم خروجها وتركها حتى تبرد ثم تزين بالنوتيلا والفورمايسيل.
طريقة تحضير الكنافة بالنوتيلا
بجانب التعرف على طريقه عمل طاجن نوتيلا لابد من معرفة خطوات تحضير كنافة بالنوتيلا بطعمها اللذيذ:
المكونات
1. كنافة مجمدة.
2. سمن.
3. زبدة.
4. سكر بودر.
5. نوتيلا.
6. سكر.
7. ماء.
8. عسل أبيض.
9. فانيليا.
10. ليمونة.
التحضير
* نحضر صينية ونضع بها مقدار الكنافة المجمده ثم يتم فركها بالزبدة والسكر لتقطيع الكنافة.
* ثم نحضر صينية ونضع بها مسحة من السمن السائل ثم نضع نصف كمية الكنافة المقطعة مع ضرورة الضغط عليها حتى تتماسك.
* ثم نسكب النوتيلا كطبقة ثانية على الكنافة وتوضع في الميكرويف لمدة نصف دقيقة.
* ثم تخرج الصينية وتوضع النصف الآحخر من الكنافة كطبقة ثالثة على النوتيلا ثم ترفع الصينية على النار مع مراعاة تهدئة النار على أقل درجة.
* ثم نحضر قدر نضع به ماء وسكر وعسل أبيض وفانيليا ويرفع على النار وعندما يغلي يضاف له عصير ليمون وماء زهر وعند الغليان يتم رفعه من على النار حتى يبرد.
* وبعد نضج الكنافة وخروجها ورفعها من على النار يتم وضع الشربات عليها ثم تقطع وتقدم.
طريقة تحضير طاجن بطاطا بالنوتيلا
طريقه عمل طاجن نوتيلا بالبطاطا أقر الجميع بجمال طعمه وجودة نكهته خاصة إذا تم تحضيره بالخطوات التالية:
المكونات
1. بطاطا.
2. نوتيلا.
3. شيكبون.
4. سكر.
5. سمن.
التحضير
* نحضر أبع ثمرات من البطاطا ونقوم بإزالة قشورهم وتقطيعها على شكل شرائح ثم توضع في قدر به ماء ثم ترفع على النار حتى تمام النضج.
* نحضر قدر به ماء وعليه غطاء يتم وضع إناء النوتيلاة من أجل ان تذوب وتتحول إلى سائل.
* ثم يتم تصفية البطاطا من الماء ثم يتم إضافة السكر والسمن السائلة ويتم فرمها حتى تتحول إلى عجين.
* نحضر صينية ونضع بها طبقة من العجين البطاطا ثم طبقة من النوتيلا ثم ننثر الشيكبونثم توضع طبقة أخرى من البطاطا.
* ثم تدخل الفرن على درجة حرارة مائة وثمانون حتى يتغير لون البطاطا ثم تخرج وتقدم.
طريقة تحضير بسبوسة بالنوتيلا
من الممكن تطبيق طريقه عمل طاجن نوتيلا ولكن بالسميد فينتج في صورة بسبوسة بالنوتيلا طعمها لا يقاوم:
المكونات
1. سميد.
2. سكر.
3. زبادي.
4. بيكنج بودر.
5. سمن.
6. نوتيلا.
7. شربات.
8. سكر.
9. ماء.
10. فانيليا.
11. ليمونة.
التحضير
* نحضر إناء نضع به السميد والبيكنج بودر والسكر ثم يقلبون جيدنصا ثم ننزل بكمية السمن السائل ونبدأ في المزج الجيد والفرك باليد.
* ثم نسكب الزبادي ونستمر في التقليب حتى نحضل على قوام لين متجانس.
* ثم نأتي بطواجن صغيرة الحجم ونضع بها كيمة من مزيج البسبوسة ثم تدخل الفرن على درجة حرارة مائة وسبعين درجة مئوية وتترك على الرف الأوسط لمدة خمسة وثلاثون دقيقة.
* اثناء نضج البسبةسة يتن تحضير الشربات وهو عبارة عن تقلي بكوب سكر مع ماء في قدر وعندما يصل لدرجة الغليان يتم وضع ليمون وفانليا ويترك عشر دقائق حت يغلي ثم يرفع من على النار ليفقد حرارته.
* ثم بعد تمام نضج البسوبة وخروجها من الفرن يتم وضع الشربات على وجهها ثم تترك البسبوسة جانبًا حتى تبرد ويتم وضع النوتيلا على وجهها وننثر المكسرات وجوز الهند ثم تقسم وتقدم.
طريقة تحضير طاجن السعادة بالنوتيلا
طريقه عمل طاجن نوتيلا أو طاجن السعادة يبحث الكثير عنها بأحد الأسمين من اجل تحضيرها والاستمتاع بمذاقها الجيد:
المكونات
1. دقيق.
2. سكر.
3. بيض.
4. كاكاو.
5. لبن.
6. زيت.
7. بيكنج بودر.
8. فانيليا.
9. شيكولاتة خام.
10. نوتيلا.
التحضير
* في إناء يتم كسر بيضتان ودقيق وبيكنج بودر وملح وسكر وزيت وحليب ثم يتم التقليب جيدًا والمزج حتى نحضل على خليط لين وشبة سائل.
* ثم نحضر طواجن بحجم صغير تكفي فرد واحد ثم نضع المزيج بكل طاجن مع ترك مسافة لتضاعف حجم العجين ثم ننثر الشيكولاتة الخام على وجه العجين.
* ثم يتم ضبط الفرن على درجة حرارة مائة وثمانون حتى يسخن قبل أن يوضع به الطواجن ثم نضع الطواجن على الشبكة في المستوى الأوسط وتترك حتى تمام النضج بعد مرور خمسة عشر دقيقة.
* وبعد تمام النضج يتم إخراج الطواجن ووضع النوتيلا على وجهها ثم ننثر الشيكبون والنوتيلا ثم تقدم.