ساندوتش دجاج بالمايونيز

العديد من الناس تريد معرفة طريقة عمل ساندوتش دجاج بالمايونيز وذلك لأنه من الوجبات الجميلة للغاية وكذلك المفيدة بالنسبة للشخص والتي يحب العديد تناولها في كل مكان فهم يسعون لتناول هذه الوجبة بشكل دائم.
مميزات عمل ساندويش الدجاج بالمايونيز
يعتبر ساندويش الدجاج من أفضل الوجبات التي يحب العديد تناولها فهي جميلة للغاية وذات مذاق مميز يجعل الكثير يبحث عن طريقة عمل ساندوتش دجاج بالمايونيز كما انه توجد بعض الإضافات الأخرى غير المايونيز التي من الممكن اضافتها عليه، وموقع المواطن سوف يقدم الكثير من هذه الأنواع.
* عند البحث عن وجبة غذائية جيدة ومفيدة لابد من ذكر ساندويتش الدجاج بالمايونيز والذي يريد الكثير التعرف على طريقة عمله الصحيحة والتي تكون كالمطاعم.
* تعد طريقة عمل هذا الساندويش من أسهل الطرق التي يمكن من خلالها القيام بعمل أي طعام أو وجبة غذائية.
مكونات سندويشات الدجاج بالمايونيز
1. مدة الطبخ 15 دقيقة
2. الكمية هذه تكفي لعدد 8 اشخاص
3. أربع قطع من فيليه الدجاج المقطع إلى مكعبات صغيرة
4. حبة متوسطة الحجم من البصل المقطع إلى جوانح
5. واحد كبير من الفلفل الحلو المقطع إلى أصابع رفيعة
6. عدد اثنين فص من الثوم المهروس
7. عدد اثنين ملعقة كبيرة من المايونيز
8. اثنين ملعقة كبيرة من اللبن
9. ملعقة واحدة كبيرة من الخل
10. ملعقة كبيرة من الزيت
11. ملعقة كبيرة من عصير الليمون
12. ملعقة واحدة صغيرة من الزنجبيل المطحون
13. ملعقة صغيرة من الثوم المطحون
14. ملعقة صغيرة بصل مطحون
15. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة
16. ملعقة صغيرة ملح
17. ملعقة صغيرة معجون الخردل
18. ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
19. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
20. بعض من شرائح البندورة
21. خس مفروم للتقديم.
22. خبز صمون.
طريقة التحضير
* يعد التعرف على طريقة عمل ساندوتش دجاج بالمايونيز من اهم الأشياء التي يبحث عنها الناس بشكل كبير.
* في البداية لابد من وضع مقلاة على النار ويوضع بها الزيت وذلك يكون على نار متوسطة في درجة الحرارة.
* في الخطوة التالية يتم وضع مكعبات الدجاج في الزيت مع العمل على تقليبهم باستمرار وذلك باستخدام ملعقة خشبية حتى يتم جف عصارته وكذلك يستوي وينضج.
* ثم يتم وضع الخضار على الدجاج نع العمل على تقليب كل هذه المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتصاعد الرائحة من الثوم والبصل الذي يتم وضعه في الخلطة.
* يضاف بعد ذلك عليهم عصير الليمون وكذلك الخل واللبن والخردل والمايونيز ويتم تقليبهم مع بعضهم.
* يضاف بعد ذلك الملح والفلفل الأسود وكذلك البهارات مع العمل على تقليبها باستمرار وذلك حنى تتصاعد رائحة البهارات لأعلى.
* ثم لابد من القيام بوضع شرائح البندورة وكذلك الخس في خبز الصمون.
* يتم وضع البعض من خليط الدجاج الذي تم اعداده في كل رفيف متوفر.
مكونات سندويشة الدجاج مع الجبن السويسري والمايونيز
1. مدة التحضير 15 دقيقة
2. مدة الطبخ 15 دقيقة
3. هذه المكونات تكفي لشخصين
4. ربع كوب من المايونيز
5. ربع كوب من الخردل
6. عدد أربع قطع من صدور الدجاج
7. 350 جرام من الجبن السويسري
8. عدد اثنين كوب من الفطر المقطع إلى شرائح
9. عدد ثلاث حبات من البصل المقطع إلى شرائح
10. رأس واحد من الخس الأحمر
11. البعض من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة
12. أربع أرغفة خبز من القمح
طريقة التحضير
* من ضمن معرفة طريقة عمل ساندوتش دجاج بالمايونيز يجب كذلك معرفة طريقة تحضيره باستخدام الجبن السويسري مع المايونيز.
* يجب أن يتم تتبيل صدور الدجاج التي تم تحضيرها وتتبل بالملح وكذلك الفلفل الأسود ثم يتم تحميرها في زيت الزيتون بطريقة جيدة.
* لابد من العمل على تسخين الفرن على حرارة مناسبة ويتم وضع الدجاج بها وتكون على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
* يتم ترك هذه الدجاج في الفرن لمدة حوالي عشرين دقيقة وذلك حتى يتم التأكد من أن الدجاج قد نضجت بالفعل.
* في الخطوة التالية لابد من العمل على تشويح الفطر ويكون ذلك في نفس المقلاة وفي نار عالية.
* بعد ذلك يتم تتبيله بالملح وكذلك الفلفل الأسود مع العمل على رفع الفطر من المقلاة ويتم تركه بشكل جانبي وذلك حتى يبرد بشكل جيد.
* في الخطوة التالية يتم إضافة الجبن عليه ويضاف عليه البعض المحدود من الزيت ويكون في نفس المقلاة.
* يتم بعد ذلك تقليب البصل والعمل على استوائه حتى ينضج ويصبح لونه ذهبي.
* ثم بعد ذلك يتم تقسيم الخبز المتوافر يقسم من المنتصف ثم يتم تحميصه ويدهن بالمايونيز وكذلك الخردل.
* توضع طبقة من الخس في الخبز وكذلك يضاف عليها طبقة من البصل ثم يضاف عليهم طبقة من الدجاج.
* ثم تضاف عليهم كمية مناسبة بعض الشيء من الفطر الممزوج بالجبن فوق الدجاج ويتم وضع الساندويش في الفرن وتحت المشواة وذلك حتى يتم إذابة الجبنة بطريقة جيدة.
* بعد التأكد من إذابة الجبن بواسطة المشواة يتم إخراج الساندويش من الفرن ويوضع في طبق خاص بالتقديم ثم يقدم للضيوف.
* يمكن أن يتم تناول بعض الخضراوات معه والتي تعمل على اعطاؤه طعم جميل ومميز وتجعل الشخص يرغب في تناول كميات كبيرة منه وليس ساندويش واحد.