تشديد الرقابة على مواد رمضان الغذائية والمطاعم والمحلات

وجّه صاحب السمو الملكي الأمير منصور بن متعب بن عبدالعزيز وزير الشؤون البلدية والقروية جميع فروع الوزارة من الأمانات والبلديات بمضاعفة أعمال الرقابة الصحية على محلات بيع المواد الغذائية فى رمضان. وشدد على منع عرض المواد الغذائية والعصائر والمشروبات على الأرض أمام محلات البيع بالجملة والتجزئة، والتأكد من نظافة الثلاجات وعدم تكديسها بالمواد الغذائية للمحافظة على كفاءة التبريد والتجميد، والحد من التلوث الخلطي، واتّباع الطرق الصحية عند تسييح اللحوم أو الدواجن. وأكد التعميم على ضرورة قيام الجهات المختصة بالأمانات بتشديد الرقابة الصحية على جميع المحلات المتعلّقة بالصحة العامة، آخذين في الاعتبار التأكد من تطبيق المنشآت الغذائية التي تقدم مختلف المواد الغذائية خاصة وجبتي الإفطار والسحور للوائح الاشتراطات الصحية اللازمة، ومضاعفة الرقابة الصحية على المحلات التي تقوم بعرض وبيع الفواكه المجففة، والمكسرات والتي يكثر استخدامها في وجبة الإفطار.