الرئيسية
السياسية
الاقتصادية
الدولية
الرياضية
الاجتماعية
الثقافية
الدينية
الصحية
بالفيديو
قائمة الصحف
الأصيل
الأنباء السعودية
الأولى
البطولة
البلاد
التميز
الجزيرة
الحياة
الخرج اليوم
الداير
الرأي
الرياض
الشرق
الطائف
المدينة
المواطن
الندوة
الوطن
الوكاد
الوئام
اليوم
إخبارية عفيف
أزد
أملج
أنباؤكم
تواصل
جازان نيوز
ذات الخبر
سبق
سبورت السعودية
سعودي عاجل
شبرقة
شرق
شمس
صوت حائل
عاجل
عكاظ
عناوين
عناية
مسارات
مكة الآن
نجران نيوز
وكالة الأنباء السعودية
موضوع
كاتب
منطقة
Sauress
أمير الرياض ونائبه يتابعان عمل لجان استضافة العالقين الخليجيين
أمير تبوك يستقبل المسؤولين والمواطنين
نائب أمير الشرقية: الجاهزية والاستجابة للحالات الطارئة أولوية في العمل الأمني والوقائي
حملة "الجود منا وفينا" تسجّل أرقامًا قياسية في أربع مناطق بالمملكة
المؤشرات العقارية وصناعة القرار الاستثماري
أزمة إيران تهدد بأسوأ اضطراب في صادرات الغاز المسال الخليجية
«الرئاسي اليمني» يدين الهجمات الإيرانية
موجة ضربات جديدة لإيران بعد مقتل خامنئي
ارتفاع أسعار تأمين السفن بالخليج ومضيق هرمز 50 %
وزير الدفاع يبحث مع نظيريه القطري والكويتي الاعتداءات الإيرانية
وصافة الدرعية باختبار الباطن.. والجبلين متحفز للزلفي
رسمياً.. تأجيل ثمن نهائي نخبة آسيا و«آسيا 2»
سلمان بن سلطان: الدفاع المدني جاهزية عالية وسرعة استجابة
دارة الملك عبدالعزيز توثّق سِيَر أئمة وملوك المملكة
مؤتمر الاتصال الرقمي يناقش التحديات المستقبلية
«شؤون الحرمين».. أرقام قياسية في الخدمات
رمضان حين تتطهّر الأرواح
نفحات رمضانية
3150 فرصة عمل في التجمعات الصحية
«فتاة الخليج» تختتم «عيديتهم علينا» بمشاركة 360 مستفيداً
مهرجان الزهور الخامس بالقطيف يختتم فعالياته بنصف مليون زائر
غياب نيفيز يقلق إنزاغي
ريال مدريد يواجه خيتافي لمواصلة الضغط على برشلونة
موريتانيا: نتضامن مع الدول الشقيقة ضد العدوان
6.67 مليار ريال صادرات كيماوية
إسرائيل تدمر مقاتلتين إيرانيتين في مطار تبريز
رفض قاطع لانتهاك سيادة الدول.. الخارجية تستدعي السفير الإيراني لدى المملكة
موسكو تحذر من انزلاق عالمي خطير.. زيلينسكي يرحب بفكرة تسليح أوكرانيا نووياً
أمسية تناقش «القوة الناعمة» و«المحتوى المسؤول»
الاستيقاظ المتجدد
متحف البحر الأحمر.. مشهد ثقافي من عمق التاريخ
حين كان الخبر يُصاغ على مهل… علي عماشي من رواد عكاظ منذ 1418ه
وفد خليجي يطلع على التجربة العمرانية السعودية
تعليق بورصات الكويت والإمارات
موريتانيا تعرب عن إدانتها الشديدة للاعتداءات الإيرانية على دول عربية شقيقة
غوارديولا يطالب جماهير ليدز باحترام الأديان
أسرار المائدة الرمضانية
220.8 مليار ريال أصول الصناديق العامة
مسوقات عطور المولات ضغوط العمولة وإرهاق بلا راحة
OpenAI تدخل سباق الذكاء العسكري
الأمين العام لجمعية الكشافة يقف ميدانياً على جهود معسكر الخدمة العامة بمكة المكرمة لموسم رمضان ١٤٤٧ه ويشيد بعطاء الفتية والشباب في الحرم المكي
خبيئة أثرية نادرة في الأقصر
الأسبرين والوقاية من سرطان الأمعاء
خلايا جذعية تعالج قبل الولادة
خصوبة الرجال تتأثر بالمواسم
فريق أثر 2030 التطوعي ينفذ مبادرة "سفرة أثر" لإفطار صائم، في حديقة واجهة صبيا،
ولي العهد ورئيس الوزراء اليوناني يبحثان التطورات في المنطقة
2.6 مليون اتصال ل911
أمير منطقة تبوك يستقبل رؤساء المحاكم والمواطنين ومديري الإدارات الحكومية
مركز الملك سلمان للإغاثة يوزّع (1,100) سلة غذائية في مدينة بودغوريتسا في الجبل الأسود
خادم الحرمين الشريفين وبناءً على ما عرضه سمو ولي العهد يوجه بالموافقة على استضافة كافة العالقين في مطارات المملكة من الأشقاء الخليجيين
الأربش يقيم مأدبة سحور
فعلتها هيئة الهلال الأحمر في المدينة المنورة.. عربة كهربائية لتعزيز سرعة الاستجابة للحالات الطارئة
مسيرة تستهدف مطار الكويت وإصابات طفيفة
تحديد 60 مخالفة لنظام إمدادات الطاقة في المناطق الإدارية والصناعية بالمملكة
النصر يستعيد الصدارة بثلاثية الفيحاء في دوري روشن للمحترفين
نائب أمير المدينة ووزير التعليم يبحثان تطوير القطاع التعليمي
جمعية تعظيم تواصل جهودها في عمارة مساجد مكة وتكثّف أعمال العناية خلال رمضان
شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.
موافق
من الغبن مقاطعة الجبن!!
المدينة
نشر في
المدينة
يوم 19 - 01 - 2017
نُقْبِل دَائمًا عَلى مَا يُسمَّى ب"البُوفيهِ المَفتوح"، حَتَّى نَتمتَّع بالخيَارَات المُتعدِّدة في الطَّعَام، والمَوائِد المُتنوِّعة.. هَذا التَّعدُّد فِي الطَّعَام؛ أَتمنَّى أَن يَمتَد إلَى التَّنوُّع فِي الآرَاء والأفكَار، بحَيثُ نَعتبر كُلَّ فِكرَة، وَجبَة شَهيَّة مِن الطَّعَام، وبهَذا تَنتهي صِرَاعَاتنا الفِكريَّة، ومَعَاركنا الثَّقافيَّة..!
دَعونَا نَذهَب إلَى فَرنسَا، ونَرَى كَيف أَنَّ الآرَاء هُنَاك مُتعدِّدة، بسَبَب أَنَّ الأَطعِمَة مُتعدِّدة، ولَو أَخذنَا عَلى سَبيل المِثَال "الجُبن".. هَذه الشَّريحَة التي أُحبُّها ويُحبُّها مِثلي مَلايين البَشَر، ولَا أَتصوَّر نَفسي مُتناولاً للإفطَار؛ مِن غَير حضُور السيِّدة "جُبنة"..!
ومَمَّا يَدلُّ عَلى دور تَعدُّد الأجبَان؛ في التَّشجيع عَلى تَعدُّد آرَاء الفرنسيين، مَا وَرَد فِي المَراجع والمَصادر مِن أَنَّ (الجُبنَ الفرنسيَّ يُمثِّل هَويَّة الفرنسيين، وجُزءًا أَسَاسًا مِن الثَّقَافَة الفرنسيَّة، مُنذُ زَمنٍ طَويل، وهو أَحَد مَعَالِم فَرنسَا، إذْ لَا تَقلُّ أَهميَّته عَن "الموضَة"، وبُرج "إيفل"، ويَرجع تَاريخه إلَى 800 عَام، وتَزيد أَنوَاعه عَلى 400 نوع، حَيثُ يَشتَهر كُلُّ إقليم فرنسي بنَوعٍ مِن الجُبن يُميِّزه عَن الآخَر، كَمَا يَتمُّ تَسمية أنوَاع الجُبن بأسمَاء الأقَاليم)..!
وفِكرة تَأثير تَعدُّد الأجبَان عَلى تَعدُّد الآرَاء، واختلَاف الاتِّجَاهَات الفِكريَّة والسِّياسيَّة عِند الفرنسيين لَيست جَديدة، والدَّليل أَنَّ الزَّعيم الفرنسي "شارل ديغول"؛ قَال ذَات مَرَّة مُداعِبًا: (كَيف يُمكن أَن أَحكُم بَلدًا فِيهِ 300 نوع مِن الجُبن؟)..!
حَسنًا.. مَاذا بَقي؟!
بَقي أَنْ نُؤكِّد -مَرَّة أُخرَى- عَلَى أَنَّ تَعدُّد الأجبَان عِند الفرنسيين، انتَقَل إلَى مَائِدة الحِوَار، ليَنعَكس عَلى الآرَاء والرُّؤَى والتَّوجُّهَات، لذَلك تَجد الفسيفسَاء الفِكريَّة في فَرنسَا مُتنوِّعة ومَقبولَة، وهَذه إحدَى مَزايَا الجُبن هُنَاك.. أَمَّا العَالَم العَربي، فلَم يَختَرع إلاَّ نَوعًا وَاحِدًا مِن الجُبن، الذي يُنتَج خصِّيصًا في مَصنع الخَوف، لتَشعُر بالفَزَع حَتَّى مِن ظِلَّك..!!
انقر
هنا
لقراءة الخبر من مصدره.
مواضيع ذات صلة
هذا هو الجُبن يا أهل المُدن ..!
اختلاف طرق تحضير الأجبان يؤثر في محتواها من العناصر الغذائية خاصة الكالسيوم
تاريخ «المعلبات الغذائية» وتقديمها للضيوف..«الجوع» سبق الجميع!
جيل أول يحفظ الأطعمة بالملح وأواني الفخار «البرمة» واليوم «ثلاجات» بجودة ومواصفات عالية
الغذاء قبل الدواء - الجبنة النابلسية
الغذاء: مستحضرات الجبن لا تحوي مواد ضارة
أبلغ عن إشهار غير لائق