مختبر أمانة تبوك يفحص 4130 عينة من الخضراوات والفواكه

جانب من فرز العينات

قام مختبر أمانة منطقة تبوك البيئي الرئيسي والمتنقل خلال شهري رمضان وشوال بالكشف وعمل اختبارات لما يزيد على (4130) عينة من الخضراوات والفواكه واللحوم والأسماك وزيوت القلي.
وأوضح الدكتور ياسر الحويطي مدير المختبر البيئي بأمانة منطقة تبوك أنه تم خلال الشهرين الماضيين القيام بسحب (460) عينة من الخضار والفواكه في السوق المركزي والمجمعات والأسواق الكبرى وفحصها مخبرياً للتأكد من خلوها من متبقيات المبيدات، حيث تم على إثر ذلك إتلاف (1452)كجم من الخضراوات الملوثة ببقايا المبيدات الحشرية.
كما قام القسم الميكروبيولوجي في المختبر بفحص (182) عينة واردة من مراقبي صحة البيئة والبلديات التابعة وأظهرت الفحوصات المخبرية عدم تطابق (73) عينة. وأوضح الدكتور الحويطي أن المختبر المتنقل قام بما يزيد على (625) زيارة ميدانية لعدد من المطاعم والكافتيريات داخل المدينة تم خلالها عمل (1270) فحصا ظاهريا و(512) فحص زيت قلي و(276) فحصا لطازجية اللحوم والأسماك كما القيام ب(520) قياس حرارة بالغرس و(620) قياس حرارة بالأشعة، كما تم سحب (290) عينة تنوعت ما بين لحوم وزيوت قلي ومواد أولية. وبيّن الدكتور الحويطي أن تلك الاختبارات أظهرت عدم تطابق (132) عينة تم على إثرها إتلاف (264)كجم من الأطعمة وما يزيد على (193) لتراً من زيوت القلي غير الصالحة للاستخدام.