مورد ل«الجزيرة»: أسعار الأرز تراجعت بنسبة 25 %

ملاك المطاعم: الإيجارات ورواتب العمالة تحول دون خفض الأسعار

أكد أحد الموردين، تراجع أسعار الأرز بجميع أنواعه بنسبة تصل إلى 25 % عن مستواها قبل عدة أشهر.
وقال محمد الشعلان ل«الجزيرة»، إن المملكة تستهلك قرابة مليون وأربعمائة طن في السنة، موضحاً أن أجود الأنواع تضم البسمتي - الهندي وهو نوعين «مزه وأبيض».
وأضاف: سعر المزه حجم 40 كجم يتراوح بين 200 و230 ريالا للكيس، أما الأبيض نفس الوزن فيتراوح من 240 إلى 280 ريالا.
وأوضح الشعلان: أغلب استيرادنا يأتي من الهند، بنسبة تصل بين 60 إلى 70 % والباقي من الدول الأخرى مثل باكستان وأمريكا وتايلاند.
وحول مستويات الأسعار المتوقعة مع قرب حلول شهر رمضان المبارك، قال: نحن مستوردون، وتحكمنا الأسعار الخارجية، وإذا لم تكن هناك زيادة في الدول المصدرة فلن نرفع الأسعار، مع الأخذ في الاعتبار أن المملكة من الدول الأكثر استهلاكاً للأرز.
وفي جولة «الجزيرة»، قال مسؤول أحد مطاعم الرياض ويدعى علي حمود: مطعمنا معروف ومشهور، حيث نطبخ ما يقارب 500 كجم و 15 خروفا يومياً، ولدينا طلبات خارجية كثيرة، والكثير من الزبائن يتعاملون معنا منذ وقت بعيد، موضحاً أن عدم استجابتهم لتراجع أسعار الأرز يعود لارتفاع الإيجارات حيث زادت من 180 ألف ريال سنوياً إلى مليون وخمسمئة ألف ريال، كما ارتفعت أيضا أجور العمالة من 1500 ريال إلى 2500 ريال شهرياً.
وأوضح حمود، أن البلدية تزورهم كل أسبوع تقريباً، ونحن ملتزمون بشروط صحة البيئة، ولدينا شهادة الآيزو، كما أن لدينا خطابات شكر من جمعيات بالرياض.وأشار إلى أن، الدخل اليومي يصل إلى 30000 ريال وقد يزيد مع نهاية الأسبوع.