إغلاق عمارة سكنية خصصت لتحضير الحلويات لمخبز شهير بالرياض

حرّز على 1.2 طن من الحلويات والمعجنات قبل تصريفها

أغلقت الإدارة العامة لصحة البيئة بأمانة منطقة الرياض عمارة سكنية بحي اليمامة - جنوب وسط الرياض، لتحويلها بالكامل إلى مصنع لتجهيز الأغذية والمعجنات والحلويات وتعبئتها وتغليفها.
وفي هذا الخصوص، أوضح المهندس سليمان بن حمد البطحي المدير العام للإدارة العامة لصحة البيئة بأمانة منطقة الرياض إلى أن طوارئ صحة البيئة تلقت بلاغا يشير إلى وجود عمارة سكنية بحي اليمامة تقوم فيه العمالة بتحضير وتصنيع وتجهيز المواد الغذائية, مضيفا أنه تم التعامل مع البلاغ بجاهزية كاملة من فرق الأمانة وبمشاركة ودعم من شرطة منطقة الرياض ودوريات الحملة، حيث تم الشخوص على الموقع (المبنى) الذي اتضح أنه يتكون من دورين، دور أرضي وخصص بالكامل لمعمل التصنيع والتجهيز، والدور العلوي وخصص بكامله للتعبئة والتغليف. وأشار المهندس البطحي إلى أن ذلك المعمل تابع لأحد المخابز والحلويات الشهيرة بمدينة الرياض، مضيفا أن من أبرز الملاحظات التي تم رصدها وتدوينها أن المعمل غير مرخص، وأن المعمل لتحضير وتصنيع المعجنات والحلويات والكبة والخبز، عدم الاهتمام بالنظافة العامة، عدم الترتيب بشكل صحيح والتكديس، وجود عامل لا يحمل الشهادة الصحية، عدم تنظيف الأواني أولا بأول، وضع عبوات الزيوت على الأرض مباشرة، عدم كفاية مصائد الحشرات.
وأضاف مدير عام صحة البيئة بأمانة منطقة الرياض أن الموقع ضم كذلك شقتين سكنيتين في الدور العلوي، إضافة إلى تخصيص مكان لتعبئة وتغليف الحلويات وتجهيز وزخرفة العبوات المخصصة للحلويات وبدون ترخيص بذلك، والعثور على أربعة عمال بدون شهادات صحية، وعدم الاهتمام بالنظافة العامة وتراكم الأتربة على العبوات، غياب المصائد الحشرية، وعدم الترتيب بشكل صحيح والتكديس داخل الموقع، وكذلك على الدرج العلوي، واستخدام الأرض مباشرة للتخزين، وعدم توافر أي اشتراطات لأدوات السلامة لدفاع المدني بتوفير طفايات حريق، في ظل أن أكثر الأدوات المستخدمة سريعة الاشتعال، وأن الموقع مخالف لتواجده داخل حي سكني، مبينا أنه تم كما تم التحرز على 1.2 طن من المعجنات والحلويات والكبة محضرة وجاهزة ومعدة للتوزيع، وسحب ست إقامات لعمالة لعملهم على غير الكفالة من قبل الحملة الأمنية.