الأطباق اللبنانية تزين هوليداي إن القصر والعراقة الإسبانية في الماريوت والراديسون- بلو «يعبق» بأصالة المغرب

مع بدء العد التنازلي لانطلاق مهرجان الرياض للمأكولات

مع بدء العد التنازلي لانطلاق فعاليات النسخة الثانية من مهرجان الرياض للمأكولات الذي ترعاه الهيئة العامة للسياحة والآثار بالتعاون مع جهاز التنمية السياحية بمنطقة الرياض، ترتفع حدة الإثارة والتشويق لدى عشاق المهرجان التواقين للمشاركة بفعالياته الغنية وقضاء أوقاتاً ممتعة ومعايشة تجربة فريدة من نوعها في الحدث الأبرز على مستوى المنطقة ضمن إجازة منتصف العام الدراسي.
وسيحل التاريخ الإسباني بعراقته وأصالته وقربه لقلوب العرب والمسلمين جميعاً ضيفاً على فندق الماريوت طيلة أيام المهرجان، وسيرأس حسان وردة رئيس الطهاة التنفيذي في فندق الماريوت فريق العمل الذي سيقدم فنون الطهي أمام لزوار المهرجان وجعله «محطة» للذكرى يحرصون على إعادتها كلما حلت إجازة منتصف العام الدراسي، وفي المقابل ستكون الأطباق المغربية الشهيرة حاضرة في فندق راديسون بلو الرياض عبر الشيف عمر بن سمان ومساعده عبد اللطيف جاتم لينقلان لزوار المهرجان عادات وثقافة المطبخ المغربي بأدق تفاصيله، أما زوار الهوليداي إن القصر سيكونون على موعد للقاء الطاهي اللبناني المعروف حسن.
وكشف حسان وردة رئيس الطهاة التنفيذي في فندق الماريوت أنه سيقوم بنفسه برئاسة فريق الطهاة المشارك في مهرجان الرياض للمأكولات، مشيراً إلى أنه سيتم تقديم عروض في فن الطهي لزوار المهرجان وجعل هذا الحدث «محطة» للذكرى يحرصون على إعادتها كلما حلت إجازة منتصف العام الدراسي.
وفي ذات السياق أوضح محمد أيمن عبدالحفيظ مدير الأغذية والمشروبات في فندق راديسون بلو الرياض أن الطاهي المعروف الشيف عمر بن سمان ومساعده عبد اللطيف جاتم سيقدمان أشهى الأطباق المغربية طيلة أيام المهرجان.
من جانبه دعا الأستاذ مصطفى بلانكو مدير عام فندق هوليداي إن القصر جماهير المهرجان لزيارة الفندق والتعرف على أشهر المأكولات اللبنانية، مشبهاً مهرجان الرياض للمأكولات ب»النافذة» كونه يعرف الزوار بثقافات الشعوب الأخرى.
وقال حسام الجندي مدير إدارة المبيعات والتسويق: زوار هوليداي إن القصر على موعد مع الطاهي حسن صغير، الذي سيقدم مجموعة من فنون الطهي باحترافية ويجعلهم يعيشون تجربة فريدة من نوعها.