السعودية وسوريا توقعان اتفاقية جديدة لحماية الاستثمار وتشجيعه    انطلاق قادة الإعلام في سويسرا وتوقيع مذكرة مع جامعة EHL    ولي العهد يتلقى رسالة خطية من رئيس سيراليون    تعليم جازان ينظم لقاءً افتراضيًا لمديري ومديرات المدارس استعدادًا للعام الدراسي الجديد    شهر للغة العربية في أذربيجان    الصحة القابضة والتجمعات الصحية يطلقون تعلم بصحة بالتزامن مع العودة للدراسة    جمعية التكافل وشركة نهضة التنمية تبحثان عن سبل التعاون المشترك    جمعية عين تختتم مشروع عمليات اعتلال الشبكية بدعم من "غروس" وشراكة مع مركز بن رشد للعيون    قيادة المركبة دون رخصة مخالفة مرورية    نائب أمير الشرقية يستقبل مدير سجون المنطقة الشرقية بمناسبة تعيينه    أمير حائل يستقبل مدير مكافحة المخدرات المعين حديثًا بالمنطقة    أمير تبوك يطلع على سير العمل بالمنشآت الصحية بالمنطقة    سوق الأسهم السعودية تغلق متراجعة 11.81 نقطة    فريق طبي بمركزي جازان ينجح في تركيب جهاز لتحفيز أعصاب المثانة لمرضى متلازمة فاولر    يايسله: هذا موسم الحصاد في الأهلي    الأحوال المدنية تطلق الإصدار الجديد من شهادتي الميلاد والوفاة    الشؤون الإسلامية في جازان تنفذ مبادرة استشر طبيبك لمنسوبيها    هجمات روسية تستهدف عدة مدن أوكرانية    نصف مليون فلسطيني في غزة على شفا المجاعة    الفريق الفرنسي "Karmine Corp" يحصد لقب "Rocket League" في كأس العالم للرياضات الإلكترونية    تايكوندو السعودية تواصل حصد الإنجازات العالمية    المملكة تستقبل وفدًا سوريًا استثماريًا برئاسة وزير الاقتصاد والصناعة    طبيعة ساحرة    عشّاق القهوة بمزاج أفضل بعد فنجانهم الأول    ميسي يعود لإنتر ميامي بهدف وتمريرة حاسمة    أمر ملكي: إعفاء طلال العتيبي مساعد وزير الدفاع من منصبه    أوامر ملكية بإعفاء الماضي والعتيبي والشبل من مناصبهم    وسط تحذيرات من كارثة إنسانية.. الدعم السريع يقتل 31 مدنياً بقصف على الفاشر    الجيش يؤكد عدم اخترق أجواء سوريا.. وعون: لا تدخل في شؤون لبنان    الشرع: وحدة سوريا فوق كل اعتبار    سرقة مليوني دولار من الألماس في وضح النهار    القيادة تعزي رئيس باكستان في ضحايا الفيضانات    سيتي سكيب الرياض 2025.. تقنيات البناء ترسم المستقبل العقاري    تحت رعاية خادم الحرمين الشريفين.. مؤتمر «مسؤولية الجامعات» يعزز القيم والوعي الفكري    صابرين شريرة في «المفتاح»    لا تنتظرالوظيفة.. اصنع مستقبلك    تربية غريبة وبعيدة عن الدين!!    100 مليون ريال مبيعات تمور    إطلاق دليل لتحفيز الاستثمار في القطاع الجوي    «رونالدو وبنزيمة» يسرقان قلوب جماهير هونغ كونغ    الأرجنتيني كوزاني يحمي مرمى الخلود    قنصلية السودان بليبيا تطلق مبادرة العودة الطوعية    «إثراء» يدعم المواهب ويعلن المسرحيات الفائزة    مُحافظ الطائف يطلع على تقرير برنامج المدن الصحية    جامعة جدة تستعد لإطلاق ملتقى الموهبة للتعليم الجامعي    المملكة.. وقوف دائم مع الشعوب    زرع الاتكالية    «الحياة الفطرية» يطلق أكبر رحلة استكشاف للنظم البيئية البرية    الأمير تركي الفيصل ورسائل المملكة في زمن الاضطراب الإقليمي    فيضانات باكستان غضب شعبي وتحرك حكومي    استعراض إحصائيات ميدان سباقات الخيل بنجران أمام جلوي بن عبدالعزيز    تجمع مكة الصحي يخصص عيادة لعلاج مرضى الخرف    أمير تبوك يطلع على تقرير بداية العام الدراسي الجديد بمدارس المنطقة    المشاركون في دولية الملك عبدالعزيز يزورون مجمع الملك فهد لطباعة المصحف الشريف    "قيمة العلم ومسؤولية الطلاب والمعلمين والأسرة" موضوع خطبة الجمعة بجوامع المملكة    المشاركون في مسابقة الملك عبدالعزيز الدولية يغادرون مكة متجهين إلى المدينة المنورة    نائب أمير جازان يلتقي شباب وشابات المنطقة ويستعرض البرامج التنموية    نائب أمير منطقة جازان يقدّم التعازي لأسرة معافا    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الأمم المتحدة تساعد مئات ملايين النساء في الطبخ... على نار هادئة
نشر في الحياة يوم 28 - 08 - 2012

بالنسبة إلى مئات ملايين النساء في العالم، يعتبر تحضير الطعام مهمة خطرة وقضية من قضايا الصحة العامة والبيئة تسعى الأمم المتحدة والولايات المتحدة إلى حلها. فثلاثة بلايين شخص أي 40 في المئة من مجموع سكان العالم يطهون على نار يشعلونها من الحطب أو الفحم أو النفايات. وبتثبيتهم القدر على النار وسط دخان سام أحياناً، يعرضون حياتهم وحياة أطفالهم للخطر. لذلك وضعت الأمم المتحدة والولايات المتحدة برنامج «التحالف العالمي من أجل أفران نظيفة» الذي يهدف إلى توفير نحو مئة مليون فرن كهربائي في العالم بحلول العام 2020. ويسعى هذا التحالف إلى تحسين ظروف معيشة السكان في بلدان العالم الثالث وتعزيز أمنهم وسلامتهم وتحسين ظروف المرأة، وفي الوقت نفسه مكافحة التغير المناخي.
تخبر ماريا وهي ربة أسرة من غواتيمالا، أنها عاشت طوال سنوات «في زاوية من زوايا المطبخ مع النفايات كنا نشعلها ونضع قدراً فوقها». وتضيف السيدة الثلاثينية وإحدى المستفيدات من البرنامج: «كان الدخان الكثيف يملأ المنزل طوال الوقت، ما أصاب الأطفال بمشاكل في العينين والحنجرة والجهاز التنفسي».
وتعتبر منظمة الصحة العالمية أن الطبخ في ظروف غير آمنة هو من الأخطار الصحية العشرة الأولى في العالم. فمليونا شخص يموتون كل سنة من جراء تنشق دخان المطابخ، من بينهم كثير من الأطفال دون الخامسة. ويحرق الملايين غيرهم أنفسهم وهو يحركون الأواني فوق النار. فإحضار المواد الضرورية لإشعال النار كجمع الحطب من الغابة مثلاً، يشكل خطراً كبيراً.
وفي جمهورية كونغو الديموقراطية، تقدر المنظمات الدولية أن امرأة تتعرض للاغتصاب كل ساعة أثناء قيامها بهذه المهمة. وإضافة إلى مشاكل الصحة العامة والجريمة، يطرح هذا الموضوع مشاكل بيئية كالتصحر وانبعاثات ثاني أوكسيد الكربون والتلوث الناجم عن حرق الفحم. وفي ظل هذه التحديات، أنشأت الأمم المتحدة ووزارة الخارجية الأميركية في أيلول (سبتمبر) 2010 تحالفاً هو عبارة عن شراكة بين القطاعين العام والخاص يضم حكومات وخبراء ماليين ومنظمات غير حكومية وباحثين وصناعيين.
وبالتالي، انقلبت حياة شيغيل وجيرانها في قرية باتاشاج في غواتيمالا رأساً على عقب عندما تلقوا السنة الماضية فرناً كهربائياً بسيطاً بأربع عيون. وتقول شيغيل: «في السابق، كنت أمضي نهاري وأنا أطبخ لأنني كنت مضطرة لطهو كل طبق على حدة. أما الآن، فبات لدي الوقت لأنجز أعمالاً أخرى».
ويقول كريس بالدرستون أحد المسؤولين عن «التحالف العالمي» في وزارة الخارجية الأميركية: «إنها مشكلة تطال نصف سكان العالم. لا أصدق أننا لم نفكر فيها من قبل». وبذلت وزيرة الخارجية هيلاري كلينتون التي تسلط الضوء باستمرار على ظروف المرأة في العالم، جهوداً حثيثة في إطار هذا البرنامج. فحاولت حتى اليوم إقناع 36 بلداً بالانضمام إلى «التحالف» كجهات واهبة أو كجهات مستفيدة من البرنامج. وقالت أخيراً: «إنها إحدى المشاكل العالمية التي يمكننا حلها».
لكن أحد المسؤولين عن البرنامج يضيف أنه ما زال من الضروري «التوافق على المعايير الدولية ومعايير الصحة والسلامة والانبعاثات السامة». فالمطلوب، تشجيع وسائل الطبخ المكافحة للتلوث التي تنتج كثيراً من الطاقة باستخدام كمية قليلة من المحروقات. وعلى التحالف أن يقرر أيضاً البلدان الرئيسة التي ينبغي استهدافها، علماً أن هذا القرار سيصدر في أيلول (سبتمبر)، لكن الحديث يدور عن تانزانيا وكينيا في إفريقيا، وبنغلادش وفيتنام في آسيا. ويقول مدير البرنامج الأميركي للأفران النظيفة جايكوب موس إن الأمر الوحيد الذي «لن يفعله التحالف هو تصنيع الأفران وبيعها. فهدفنا هو إنشاء سوق مزدهرة ومستدامة».


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.