المملكة تشارك في مؤتمر الأطراف باتفاقية الأراضي الرطبة "رامسار"    أمير جازان من الدائر: البن ثروة وطنية والدعم مستمر    وزارة الرياضة تعلن تخصيص أول ثلاثة أندية رياضية بالسعودية عبر الطرح العام    الأمم المتحدة لا تعرف عدد شحنات المساعدات في غزة    سقوط طائرة ركاب في شرق روسيا.. ولا ناجين    "سلام" توقّع اتفاقية مع وزارة الاتصالات وتقانة المعلومات السورية    إيزاك يبلغ نيوكاسل برغبته في استكشاف خيارات أخرى    أمير منطقة جازان ونائبه يزوران شيخ شمل آل خالد بمحافظة الدائر    هيئة الأدب تستعد لإطلاق النسخة الرابعة من معرض المدينة المنورة للكتاب2025    أمير تبوك يطمئن على صحة الشيخ عبدالعزيز الغريض    الإبراهيم يجتمع مع وزيرة التخطيط والتنمية في جمهورية إثيوبيا    وزير الخارجية يُجري اتصالًا هاتفيًا بوزير خارجية إريتريا    أوتافيو في حيرة بين القادسية وأوتافيو    "الإحصاء" تنشر الرقم القياسي لتكاليف البناء في المملكة لشهر يونيو 2025    الشؤون الإسلامية في جازان تواصل تنفيذ الدورة العلمية الصيفية الثالثة    الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي يلتقي وزيري الخارجية والداخلية الأفغانيين في كابل    مستشفى المهد يعتمد تقنية تخدير الأعصاب لتقليل الألم    رسميًا.. فيرمينو ينضم إلى السد القطري    دول ومنظمات إسلامية وعربية تدين مصادقة الكنيست على فرض "السيادة الإسرائيلية" على الضفة الغربية    الإحصاء: ارتفاع الصادرات غير البترولية بنسبة 6.0% في مايو 2025م    الأمير محمد بن عبدالعزيز يستقبل قائدَي قوة جازان السابق والمعيّن حديثًا    أعيان صبيا يهنئون رئيس البلدية الجديد ويناقشون سبل التنمية    الإحسان الطبية تنفذ مشروع «الإستشاري الزائر» في مستشفى صامطة العام    برعاية أمير الباحة تنظيم مسابقة الدرمحي لحفظ القرآن الكريم والسنة النبوية    أبوظبي تفتتح قريبًا أحد أكبر تجمعات التجارب الثقافية بالعالم    انطلاق فعاليات مهرجان جرش للثقافة والفنون في الأردن    رخصة "موثوق" لعبت دورا كبيرا في حماية السوق من الإعلانات الاحتيالية    اجواء شديدة الحرارة على معظم مناطق المملكة مع رياح مثيرة للاتربة    حرس الحدود بجازان ينقذ مواطنين من الغرق أثناء ممارسة السباحة    منظمة الصحة العالمية تنفي انتهاك السيادة الأمريكية    أكثر من 7 آلاف زيارة منزلية خلال 6 أشهر بمستشفى الظهران    واست رئيس بنغلاديش في ضحايا سقوط الطائرة.. القيادة تهنئ الرئيس المصري بذكرى اليوم الوطني لبلاده    موجز    ابتكارات واستثمارات في"قمة البروبتك".. السعودية ترسم مستقبل التقنيات العقارية    توجه رئاسي لحصر القوة بيد الدولة.. غضب على «حزب الله» في الداخل اللبناني    فرنبخشة يتغلب على الاتحاد برباعية في أولى وديات معسكر البرتغال    "الداخلية" تعلن فتح تحقيق في انتهاكات السويداء.. لا إعدامات جماعية في سوريا    تعاون سعودي – سريلانكي في مجالات الإعلام    الشهري ينال الماجستير بامتياز    بين ضغوط ترمب ومواقف متصلبة.. محادثات بين موسكو وكييف في إسطنبول    المفتي يطلع على أعمال "حياة"    328.2 مليار ريال استثمارات الأجانب    الصنهاج والزهراني يحتفلان بزواج ريان    بالتنسيق مع 5 وزارات تمهيداً لوضع الإجراءات.. "البلديات" تشترط عدم كشف مساكن العمالة للجيران    أكدت تمكين الأشخاص ذوي الإعاقة.. "الموارد البشرية": تطوير برنامج الرعاية الاجتماعية المنزلية    «سلمان للإغاثة» يوزّع (840) حقيبة إيوائية في منطقتين بإقليم جامو وكشمير في باكستان    اختيار سلمان: هكذا أطلق صقره ليحلق بالوطن    أواصر راسخة    القيادة تعزي رئيس بنغلاديش    "الشعفي" يُرزق بمولودته الأولى "سما"    تركي آل الشيخ يعلن فعاليات رياضية عالمية ضخمة في موسم الرياض المقبل    «سوار الأمان».. حلول ذكية في المسجد الحرام    أمير جازان ونائبه يتفقدان مشروعات فيفاء    155 ألف مستفيد من خدمات مستشفى ينبع    مفوض إفتاء جازان يستقبل منسوبي إدارة جمعية سقيا الماء    سبعة آلاف طفلٍ في مركز ضيافة المسجد النبوي    الجامعة العربية تدعو المجتمع الدولي لكسر حصار غزة    تقنية تحسن عمى الألوان    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



كل مئة غرام ب 75 دولاراً في أفخم مطاعم طوكيو . وجبة ال"سوشي" تهدد بانقراض أسماك التونة في المتوسط
نشر في الحياة يوم 08 - 10 - 2007

مرّة جديدة يشكل البشر خطراً رئيساً على الثروة الطبيعية. إذ أشعل الطلب الياباني والعالمي على لحم التونة السمين لتحضير وجبة ال"سوشي"الرائجة عالمياً، حمّى صيد التونة من نوع ال"بلو فين"، التي تعج بها مياه البحر المتوسط الدافئة، قادمة من المحيط الأطلسي، وقد يصل وزن الواحدة منها إلى نصف طن.
ويحذر علماء من"اللجنة الدولية للحفاظ على اسماك التونة في المحيط الأطلسي"ايكات، التي أنشأتها الدول التي تصطاد ال"بلو فين"لمراقبة أعدادها، أن نظام جمع الأسماك في"مزارع التونة"، تضافر مع زيادة أساطيل صيدها ليهدد بتراجع كبير في أعدادها. وقدّر رئيس اللجنة العلمية في"ايكات"، جيرالد سكوت، انه لم يتبق سوى 6 في المئة من الأعداد الأصلية لأسماك"بلو فين"في البحر المتوسط. وأضاف:"حين تنخفض الأحجام لمستويات متدنية جداً، فإن الأمر لن يستغرق سوى سنة أو سنتين سيئتين، ويبدأ التراجع السريع حتى يصعب العودة إلى ما كانت عليه الحال من قبل". وقال:"لم نصل إلى نقطة التراجع السريع والحاد بعد، لكن حين يحدث ذلك يكون الأوان قد فات على الأرجح".
وأوضحت المسؤولة عن المصايد في جماعة"الصندوق العالمي للبيئة"، سوزانا ساينز، ان ال"بلو فين"هي"من أبرز الأسماك المفترسة، وفقدانها سيزعزع استقرار النظام البيئي البحري بالكامل في البحر المتوسط، وهناك مؤشرات كثيرة على أننا قد نشهد بداية الانهيار، والتأثير البيئي سيكون كارثياً".
وينصب الصيادون الإسبان والغربيون الشراك لأسماك التونة العملاقة منذ أكثر من 3000 سنة.
وأفادت مصادر ان التونة أصبحت عملاً تجارياً كبيراً في أنحاء دول البحر المتوسط، وأن أفضل وأكبر سمكة تصل قيمتها إلى 15 ألف دولار، ما يجذب العشرات من الزوارق الجديدة إلى هذه الصناعة سنوياً، التي تسيطر على الكثير منها عصابات مافيا آسيوية وإيطالية. ما يؤدي إلى خفض الأسعار ويدفع الصيادين إلى تجاوز الحد الأقصى للكميات المسموح باصطيادها. وقضى الصيد الجائر والتلوث وتغيّر المناخ على كميات كبيرة من الأسماك، التي تُصطاد لأغراض تجارية، على رغم اتفاق أبرمته الأمم المتحدة لتعويض تراجع الأعداد في حلول عام 2015 لكنه فشل في وضع أهداف قوية في شكل كاف. ويقدّر البعض ان يكون الأوان"قد فات بالفعل لإنقاذ ال"بلو فين"بعد أن تجمّعت أساطيل الصيد التي تستخدم تكنولوجيا الرصد المتقدمة في صورة غير قانونية في منطقة قرب ليبيا، كانت تعتبر بين آخر الملاذات الطبيعية لهذه الأسماك".
مزراع التونة
واعتبر خبير مصايد إسباني أسس أول مزرعة للتونة قبل عشر سنوات هو روبرتو ميلجو بريجازي، ان أعداد هذه الأسماك تراجع في صورة مخيفة من الناحية التجارية. وأحدثت مزارع السمك ثورة في هذه الصناعة، وهي تستعين بأقفاص ضخمة تحت الماء تغذّى فيها التونة، التي يتم اصطيادها حديثاً، على الحبار والسردين. ويتيح ذلك للصيادين نقل مجموعات كبيرة من التونة التي فقّست لتوها إلى الأقفاص التي يبلغ عرضها 50 متراً ويعودون لاصطياد اسماك أخرى، حتى آخر سمكة.
وتحفظ هذه الأسماك وتجمّد وتشحن إلى آسيا كتلة واحدة إلى قاعات المزادات، مثل سوق"تسوكيجي"في طوكيو. ويصل سعر كل مئة غرام من لحمه الأحمر إلى 75 دولاراً في أفخم مطاعم المدينة اليابانية.
وأثّرت مزارع التونة في غلّة شباك الصيد التي نصبها الصيادون في المياه الضحلة على شاطئ إسبانيا الجنوبي المطل على المحيط الأطلسي، في السنوات السبع الماضية. وهو أسلوب مستخدم قبل العصور الرومانية حيث يقضي الصيادون نحو شهرين وهم ينصبون الشباك ثم ينتظرون وصول التونة في نيسان إبريل من كل سنة.
وعلى رغم أن السياحة تتطور بسرعة على الساحل الإسباني، لا تزال أربعة مضارب صيد في إسبانيا توفر فرص عمل رئيسة للسكان في بلدات إحداها تحمل أسم هذه السمكة الفضّية العملاقة، وهي زهارا دو لو تونيز زاهارا التونة.
وكما هي الحال في مصايد المغرب العابرة لمضيق جبل طارق، كانت المضارب في إسبانيا تصطاد في السابق ما يصل إلى 2500 طن سنوياً من التونة، لكن في الموسم القصير هذه السنة بلغ حجم الصيد 1300 طن فقط، أي تراجع 48 في المئة، ما يعني خطر إفلاس شركات صيد عدّة. وفي السنة الماضية، تكبدت شركة"كريسبو"الإسبانية خسارة تبلغ 800 ألف يورو، إذ لم تصطد سوى ألف طن.
ويلخص صاحب الشركة، دييغو كريسبو، الوضع المُزري للصيادين، قائلاً:"ليس من الصواب أن يختفي في عشر سنوات فقط مصدر رزق عاشت منه الألوف من العائلات على مدار 3 آلاف سنة بسبب التكنولوجيا الحديثة".


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.