صناعة الدواجن السعودية تتحرك لانشاء مسالخ حديثة

بدأ مستثمرون ومتخصصون في قطاع صناعة الدواجن في السعودية تحركاً جاداً لإنشاء مسالخ حديثة بديلة عن المسالخ العادية النتافات التي سيتم منعها نهائياً في غضون اربع سنوات.
ويأتي هذا التحرك من قبل المستثمرين بعد قرار وزارة الزراعة السعودية الأخير والخاص بمنع نقل الدواجن الحية بين المناطق والذي اثبت جدية القرارات وعدم تأجيلها أو استثناء بعض من بنودها.
وكانت ورشة العمل الخاصة برفع مستوى القدرات الفنية في إدارة المسالخ العاملة في صناعة الدواجن، التي نظمتها الجمعية التعاونية لمنتجي الدواجن في السعودية في الرياض أخيراً، أوصت بضرورة الإسراع في إنشاء المسالخ الخاصة بصناعة الدواجن، حفاظاً على مستوى النظافة وضمان عدم تعرضها للتأثيرات الخارجية التي دائماً ما يعانيها بعض المزارع والشركات المتخصصة.
وبناء على التوصيات يتم التدرج في إنشاء المسالخ الحديثة والتي تتوافق وما تشهده هذه الصناعة عالمياً، حتى يتم الانتهاء نهائياً من المسالخ البدائية التي سيتم منع العمل بها بعد أربع سنوات وبشكل نهائي.
وهدفت ورشة العمل التي شهدت حضوراً من المتخصصين وبعض المستثمرين إلى توضيح بعض الأفكار التي تركز على إمكان توحيد الجهود بين المنتجين لإنشاء مسالخ مشتركة، إضافة الى عرض آخر التجارب والابتكارات التي تفيد في إزالة بعض السلبيات التي يعانيها بعض مستثمري الدواجن في السعودية.
كما ركزت الورشة على ضرورة تشريع الأنظمة التي تحدد الطرق والمواصفات الخاصة بإنشاء المسالخ وذلك بالتعاون بين وزارة الزراعة وجمعية منتجي الدواجن.