قمح... «مقاوم»!

لوس أنجليس - يو بي أي - يجري علماء أميركيون تجارب لإنتاج سلالة جديدة من القمح تكون مقاوِمة لنوع من فطريات ضارة بعد انتقالها أخيراً من أفريقيا إلى إيران واحتمال أن تجد طريقها قريباً إلى الهند وباكستان، ما يهدد الأمن الغذائي.
وحذّر الخبير في علم الجينات الغذائية جيم بيترسون من أن فطريات Ug99 التي تعرف أيضاً بسلالة «صدأ القمح» يمكن أن تنتشر على نطاق واسع، وقد تشمل كل مناطق العالم ما لم تتخذ إجراءات ملموسة وفعالة لمكافحتها.
وأضاف أن الفطريات تنتقل عبر الهواء، وقد تعلق على ألبسة الناس خلال تنقلاتهم.
وتعرضت الولايات المتحدة لانتشار كبير للفطريات عام 1962، ما أدى إلى إتلاف 5 في المئة من محاصيلها الزراعية في ذلك الوقت.
ووجه ممثلو البلدان الرئيسة المُنتجة للقمح دعوةً إلى اتخاذ إجراءاتٍ عاجِلة ومُنسَّقة لمكافحة سلالة «صدأ القمح» والوقاية منها، نظراً الى كونها قد تلحق أضراراً فادحة بمحاصيل القمح وتشكّل تهديداً للأمن الغذائي في العالم، وفق ما نشره موقع منظمة الأغذية والزراعة التابع للأمم المتحدة.