جدة: «لجنة المخابز» تدعو إلى زيادة الكميات المدعومة للسوق باكراً

دعت لجنة المخابز بغرفة جدة خلال اجتماعها أمس، المؤسسة العامة للحبوب إلى زيادة الكميات المدعومة للسوق باكراً، بهدف القضاء على التلاعب بالأسعار.
وبحثت اللجنة في اجتماعها حاجات 2400 مخبز بالمحافظة استعداداً لشهر رمضان، بحضور رئيس اللجنة فايز حمادة، ورئيس لجنة متعهدي الدقيق بالغرفة سحيم الغامدي، والرئيس التنفيذي لشركة المطاحن الأولى المهندس عبدالله أبابطين، ومدير المتابعة بوزارة التجارة والاستثمار بمنطقة مكة المكرمة يوسف الغامدي، وذلك بمقر الغرفة الرئيس.
ونوه رئيس لجنة المخابز بالجهود المبذولة لمعالجة أوضاع بعض المخابز حتى تتمكن من الحصول على حصتها من الدقيق، في ظل ما تشهده السوق من وفرة كبيرة في ظل الدعم الحكومي لهذه السلعة الاستراتيجية، مثمناً دور المؤسسة العامة للحبوب على رفع جودة الدقيق وتوفيره بكميات كبيرة في السوق.
وأشار إلى التنسيق المباشر مع وزارة التجارة والاستثمار بشكل مكثف واتخاذ الإجراءات الرادعة في حال لجوء التجار إلى رفع الأسعار، وذلك لخدمة المستهلك في الدرجة الأولى، مضيفاً أن 40 في المئة من المخابز تعمل آلياً وتعتمد بشكل كامل على الأجهزة والمكائن الحديثة في إنتاج مختلف أنواع الخبز، ومؤكداً أن لجنة المخابز ستسعى لتوفير أي كميات قد يحتاج إليها أصحاب المخابز في حال نقص الكميات لديهم. من جانبه، أكد رئيس لجنة متعهدي الدقيق بالغرفة أن هناك عملية استنفار كبيرة بدأت من قبل رمضان وذلك لتجهيز جميع متطلبات السوق خلال الشهر من المخبوزات التي يرتفع الطلب عليها في رمضان، مفيداً بأن مكة المكرمة والمدينة المنورة تحظيان بالكميات الأوفر من الدقيق، نظراً لوجود المعتمرين والزوار من داخل المملكة وخارجها، متوقعاً ارتفاع حجم الإنتاج في المخابر ل70 في المئة خلال شهر رمضان.