ترشيد المياه والحفاظ على الغذاء سمة اختراعات المملكة

تهتم المملكة برعاية الموهوبين في كافة المجالات وخاصة المجالات العلمية، حيث أقيم مؤخرا في أبها برنامج "موهبة" الصيفي والذي ظهر من خلاله مدى ما يتمتع به الطالب السعودي من ذكاء ومهارة، حيث ابتكرت طالبتان من المشاركات في البرنامج جهازا للتنبيه لمنع فساد الأطعمة في الثلاجة.
فقد اخترعت الطالبتان طيف أحمد الفصيلي وعبير عبد الله العاصمي، ثلاجة بها جهاز تنبيه يعطي إشارات ضوئية وصوتية للتنبيه في حالة حدوث تغير مفاجئ في درجة الحرارة داخل الثلاجة، كما يقوم بإعطاء إشارة في حالة وجود طعام غير صالح داخل الثلاجة لتجنب فساد باقي الأطعمة.
وتعتمد فكرة عمل هذا الجهاز على صنع دائرة كهربائية، مع توصيل جهاز المقاومة بها ثم توصيل جهاز الإنذار بالدائرة الكهربائية، وتكون هذه الدائرة خارج الثلاجة وجهاز قياس درجات الحرارة "الترموستا " داخل الثلاجة حيث يعطي إنذارا بتغير درجة الحرارة مما يجعل المستخدم يقوم بتعديل ضبط مؤشر الحرارة على الدرجة المناسبة، ويمكن أيضاً استخدام هذا الجهاز في المخازن والأدراج وغيرها من الأماكن التي تحفظ المواد الغذائية بداخلها، ويمكن تطويره لاستخدامه في المخازن التي تكون مقفلة على المواد الغذائية، فربما تتغير درجة حرارة المخزن، الأمر الذي يؤدي إلى فساد المواد الغذائية التي بداخله، ويضبطها من ثم صاحب المخزن على الدرجة المناسبة، وبذلك تتقلص نسبة الأغذية التالفة وحماية الأغذية المهددة بالتلف.
كما حصل الباحث السعودي الدكتور سعد بن فرحان الشمري على براءة اختراع من مكتب براءات الاختراع الأمريكي نظير ابتكاره طريقة جديدة لتطوير نظام الأكوابونيك لزراعة المحاصيل بما يتناسب مع البيئات، وهذا النظام تتم فيه تربية الأسماك مع النباتات في نظام مغلق لتدوير المياه بين أحواض تربية الأسماك وقنوات الزراعة، حيث يتم تحويل مخلفات الأسماك إلى غذاء للنباتات التي بدورها تعمل كمرشحات بيولوجية يتم من خلالها تحسين نوعية المياه وإعادة استخدامها مرة أخرى لتحقيق أكبر استفادة من المياه خاصة في البيئات الجافة والصحراوية.