أمانة جدة تُغلق 49 مطعمًا وتنذر 74 منشأة غذائية

أغلقت أمانة محافظة جدة 49 مطعمًا، فيما أنذرت 74 منشأة غذائية من أصل 224 موقعًا ضمن الحملة الرقابية المكثفة التي شملت ثلاث بلديات فرعية (الشرفية، البلد، الجامعة) خلال الأيام الثلاثة الماضية.
وضبطت إدارة رقابة الأسواق بالأمانة مخالفات صحية عديدة تمثلت في سوء حفظ المواد الغذائية، ومخالفة شروط التعبئة والنقل والتخزين، وسوء تداول المواد الغذائية، وعرض مواد غذائية مجهولة المصدر، وتدني مستوى النظافة، وعدم تغطية حاويات القمامة، بالإضافة إلى مخالفة المبنى، ومخالفة التجهيزات، إلى جانب ضبط العمالة الذين ليست لديهم شهادات صحية، وتدني مستوى النظافة الشخصية لكثير منهم، فيما رصد المراقبون مواد غذائية محضرة غير طازجة، وأخرى منتهية الصلاحية.
وأفادت أمانة جدة بأن حملة التصحيح الفوري للمخالفات الصحية تأتي في إطار حرص الأمانة على متابعة قيام البلديات الفرعية بالدور المنوط بها في الرقابة على المحلات ذات العلاقة بالصحة العامة، وبالأخص نشاط المطاعم، والتأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية بتقديم غذاء صحي آمن.