المنسف يغيب مؤقتا عن المائدة الأردنية بسبب موجة الحر/ تقرير

أدى ارتفاع درجات الحراره الشديدة في الأردن وعدد من دول المنطقة حاليا الى اقبال شديد من قبل المواطنين الاردنيين على تناول السلطات والمثلجات والمرطبات الباردة في حين تراجع الإقبال على تناول المنسف الأردني والحلويات ولا سيما الكنافة.
وقال عدد من أصحاب المطاعم في المدن الأردنية أن الزبائن ابتعدوا بسبب موجة الحر عن تناول وجبة المنسف التي كانت تتصدر قائمة الوجبات الأكثر اقبالا كما امتنعوا عن تناول الحلويات خاصة الكنافة الحارة واقبلوا على تناول الوجبات الخفيفة والسلطات بكافة انواعها والفواكه والمثلجات والمرطبات.
وقالوا في تقرير صحفي نشر في عمان اليوم أن موجة الحر الشديدة دفعتهم الى النزوح الى الحدائق و التنزه في المناطق الجبلية المرتفعة لاستنشاق الهواء الرطب وللتخفيف من اثر الارتفاع الشديد على درجات الحراره التي يشهدها الاردن منذ حوالي اسبوع.
واشارت ربات منازل الى ان الموجة الحارة فرضت عليهن الابتعاد عن طهي المأكولات التي تسبب العطش واتجهن الى طهي الخضروات والاكثار من السلطات والفواكه.
الى ذلك اكتظت ساحات المنتزهات العامة والشوارع الخارجية في المدن الأردنية بالمتنزهين الهاربين من حرارة البيوت ليلا وواصلوا احياء سهرات ليالي الصيف حتى ساعات متاخرة يطفئون بها نار الحر بتناولهم البطيخ والشمام والمرطبات.
// انتهى // 1738 ت م