تقوم إدارة مهرجان الملك عبدالعزيز للإبل بالتعاون مع جمعية خيرات لحفظ النعم , بجمع الفائض من الطعام من خلال مبادرة "أدم نعمتك" , وتوعية الملاك والمشاركين والزوار بعدم الإسراف، ونشر صفات الاعتدال في المناسبات من خلال مبادرة "أدم نعمتك". وبينت الرئيسة التنفيذية لجمعية خيرات الدكتورة نوره السيف أن مبادرة " أدم نعمتك " تهدف إلى تنشيط جمعيات العمل التطوعي والخيري ونشر أهدافها في المجتمع من خلال التعاون معها، والتوعية بأثار شكر النعمة وحفظها من التلف، وإطعام الفقير وسد جوع المحتاج ، وتحث على المبادرة في المحافظة على الصحة العامة بعدم تكون بقايا الطعام لأنها إحدى أسباب تفشي الأمراض الصحية، والتأكيد على شكر نعم الله عز وجل واحترامها بعدم التبذير والإسراف كمبدأ إسلامي عظيم. وأفادت الدكتورة السيف أن الجمعية تستقبل من خلال مبادرة "أدم نعمتك" حوالي 20 طناً من فائض اللحوم والأرز يوميًا ، بمعدل 9000 وجبة، استفادت منها أكثر من 300 أسرة مسجلة في الجمعية وأكثر من 30 مجمعاً سكنياً للعمالة كما بلغ عدد الوجبات التي تم حفظها وتوزيعها منذ انطلاق المهرجان أكثر من 120 ألف وجبة، اذ تعمل الجمعية وفق خطة وآليات ضخمة، ويتكون فريق العمل الموجود في المهرجان من 106 عمال ميدانيين مقسمين على 34 سيارة مبردة تتسع من " 5 أطنان " إلى "10 أطنان " . وقامت الجمعية بتزويد أعضاء فريقها بأجهزة أتصال لاسلكية لسهولة التواصل والتوجيه للوصول للمخيمات بسهولة، إلى جانب تعاقدهم مع أحد أدلاء المنطقة ليقوم بالإشراف على حركة وتنقل السيارات بين المخيمات. وعملت الجمعية على ضمان سلامة الغذاء قبل إرساله إلى المستفيدين، من خلال تكليف مختص تغذية لضمان سلامة الغذاء, كما حرصت على التواجد بين مخيمات المشاركين من ملاك الإبل في المهرجان لتسهيل التواصل وإيصال فوائض الأطعمة، حيث يتكون موقع الجمعية من خيمة كبيرة لفرز الأطعمة الصالحة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، و مستودعًا للأطعمة مجهزة بثلاجات وحافظات أطعمه.
