أمانة مكة تكثف الرقابة على المباسط الموسمية والمحلات الغذائية

كثفت أمانة العاصمة المقدسة نشاطها الرقابي على الأسواق التجارية والمحلات الغذائية والبسطات الرمضانيه الموسمية خلال هذه الايام من موسم رمضان المبارك والذي يشهد درجات حرارة عالية وساعات أطول من النهار ، مما يتطلب تكثيف الجهود حيال كافة الأنشطة ذات العلاقة بالصحة العامة .
وقامت الإدارة العامة لصحة البيئة بوضع خطة رقابية يتم من خلالها متابعة كافة المحلات الغذائية بمكة المكرمة ، في حين شكلت البلديات الفرعية العديد من الفرق الميدانية لمراقبة الاسواق والقضاء على الظواهر السلبية كالباعة الجائلين .
وأشار مدير عام صحة البيئة بالنيابة منصور بالبيد الى أن هناك العديد من الفرق الميدانية التي شكلتها الامانة لمتابعة الاسواق ، وهي تعمل على فترتين (صباحية ومسائية) ، إضافة الى فرقة أخذ العينات ( للفحص والتحليل المخبري ) ، عدا الفرق الميدانية المشتركة مع الجهات الحكومية المعنية ، حيث تقوم هذه الفرق بالتأكد من سلامة عملية البيع والتخزين والتجهيز والتداول للغذاء لضمان جودته وسلامته ووصوله للمستهلك بأفضل الحالات ، مع تطبيق لائحة الجزاءات والغرامات البلدية عند ضبط أي مخالفة ، وذلك في إطار الحرص على الوقاية الصحية وتحقيق اعلى مستوى من الاصحاح البيئي .
وقال :إن الأمانة تمنح رخصا مؤقتة للعديد من المباسط الموسمية في رمضان ، وذلك للإيفاء بالطلبات المتزايدة على المواد الغذائية ، ولإحياء بعض المظاهر الرمضانية التي تتميز بها مكة المكرمة في عرض بعض الاطعمة والمشروبات مثل ( الكبدة والبليلة والسوبيا ), مؤكدا أن هناك رقابة شديدة على هذه المباسط للتأكد من التزامها بالاشتراطات الصحية ، خاصة وأنها تشهد اقبالا كبيرا من المواطنين ، وبهدف تنظيم هذه الخدمات وضمان تقديمها بأساليب صحية سليمة ،مبينا أن عدد المباسط الموسية التي صرحت لها الأمانة بلغ حوالي (200) مبسط ومحل مختلفة الأنشطة ، وهي موزعة على جميع أحياء ومخططات مكة .