بلدية محافظة الخبر تغلق مطعماً وشقة سكنية لمخالفتهم الاشتراطات الصحية

أغلقت بلدية محافظة الخبر أمس ، مطعماً وشقة سكنية بحي الثقبة يتخذها المطعم لتحضير المأكولات بطريقة مخالفة للاشتراطات الصحية وتفتقد لجميع المعايير الصحية وفي نفس الوقت سكن للعمالة .
وأوضح رئيس بلدية محافظة الخبر المهندس عصام بن عبداللطيف الملا أنه بجهود مراقبي إدارة الخدمات بالبلدية تم اكتشاف الموقع والذي يقوم بتحضير المأكولات داخل شقة سكنية غير مصرح بها , وبدخول المراقبين لوحظ وجود العديد من المخالفات أبرزها إخفاء أي علامات تدل عليه من الخارج ووجود مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك ، وبعضها لا يحمل تواريخ صلاحية ومجهولة المصدر ، بالإضافة إلى سوء حفظ المنتجات وغياب النظافة وتراكم النفايات والأواني المستخدمة قديمة , ووجود العديد من الحشرات بالموقع , وغياب الاشتراطات الصحية في الموقع , بالإضافة إلى اتخاذها مقرا لسكن ونوم العمالة في الموقع.
وأبان أنه تم إغلاق الشقة على الفور وإتلاف جميع المنتجات حيث تم إتلاف 498 كيلو من العجائن واللحوم والمواد الغذائية مجهولة المصدر , كما تم مصادرة 95 كيلو من الخضار وتسليمها لمبرة الإحسان بالخبر , ومصادرة أواني منزلية قديمة , كما قامت البلدية على الفور بإغلاق المطعم وتطبيق الغرامات والعقوبات البلدية بحقه.
وأشار المهندس عصام الملا إلى أن الحملات مستمرة على مراكز التسوق ومستودعات الأغذية والمطاعم وكافة المنشئات الغذائية للتأكد من مدى التزامها بشروط نقل وتخزين وتحضير وعرض المنتجات والمواد الغذائية ومن جودة الزيوت المستخدمة في قلي الأطعمة ، إضافة إلى التأكد من جاهزية أماكن تخزينها وتحضيرها ، ومن التزام العاملين بالنظافة الشخصية وارتداء القفازات وغطاء الرأس وتوافر البطاقات الصحية لديهم , محذرا كافة المنشآت المخالفات بتطبيق أقصى العقوبات , داعيا عموم المواطنين والمقيمين للإبلاغ فورا عن المخالفات التي يتم رصدها لكي يتم التعامل معها بشكل عاجل.