اعتمد أمين الطائف المهندس محمد بن عبد الرحمن المخرج الخطة الرقابية خلال شهر رمضان وعيد الفطر التي تتضمن تكثيف أعمال الرقابة والجولات التفتيشية على جميع المرافق التي تقدم المواد الغذائية للفترتين الصباحية والمسائية مع استمرار العمل بالبرنامج الرقابي على الأراضي والمنشآت ، وتعزيز جهود النظافة والوقاية الصحية في الأحياء والأسواق والواقع السياحية . وشدد المهندس المخرج على متابعة المطاعم والمطابخ والمراكز التموينية وأسواق اللحوم الحمراء والبيضاء ، وأهمية القيام بجولات ميدانية على مواقع تحضير الأطعمة الرمضانية ،والتأكد من نظاميتها وتطبيقها للاشتراطات الصحية اللازمة ، وإبراز البطاقات الصحية للعاملين . وشرعت الإدارات الإشرافية والفروع البلدية في تنفيذ حملاتها التفتيشية على أكثر من 4000 مطبخ ومطعم ومركز تموينات غذائية وبقالة ومحل للجزارة وبيع اللحوم الطازجة والمبردة والمجمدة ، وستشمل الجولات جميع المرافق التي تقدم الأغذية في الفنادق والمنتزهات ومدن الألعاب والمراكز التجارية والمحلات التي تقوم بتجهيز وجبات الإفطار والسحور ومحلات إعداد وبيع الحلويات الشرقية والرمضانية والبسطات . // يتبع // 17:10 ت م تغريد
