جدة: إتلاف ما يزيد على 650 طنا من المواد الغذائية

أتلفت أمانة محافظة جدة أمس 653 طنا من المواد الغذائية المتنوعة التي انتهت فترة صلاحيتها ولم تعد صالحة للاستهلاك الآدمي؛ ما تطلب التخلص منها بطريقة صحيحة ومحكمة بمردم الأمانة الجديد بعسلا شرق الخط السريع.
وقال المهندس جمال بن عبدالرحمن أبو سبعة مدير الإدارة العامة للمرادم بالأمانة إن المواد المتلفة هذه المرة تتكون من كميات من البطاطس المجمدة و16 طنا من فاكهة حمضية، إضافة إلى كميات كبيرة من الشعيرية وحليب الأطفال والجبن.
وأوضح أبو سبعة أن إحدى الشركات العاملة بمجال الإنتاج والتوزيع الإعلامي قد تقدمت إلى أمانة جدة مبدية رغبتها في إتلاف مليون شريط ومطبوعة وقرص ليزر، تعرضت للتلف؛ نظرا إلى تكدسها بكميات كبيرة في مخازنها.
وأشار إلى أن أعمال الإتلاف تتم بصفة دورية كل أربعاء، بحضور كل من صالح بن محمد اليامي رئيس لجنة الإتلاف بالأمانة ومندوبين عن وزارة التجارة والصناعة والشركات ذات العلاقة بالمواد التي يتم إتلافها، مشيرا إلى أنه يجري استقبال هذه المواد المنتهية الصلاحية التي تتطلب الإتلاف إما عن طريق وزارة التجارة والصناعة، أو من مصادرات البلديات الفرعية، فضلا عن إدارات الشركات التي ترغب في إتلاف المواد المتنوعة التي فسدت أو انتهت فترة صلاحيتها.
وقال إن هناك تعاونا مثمرا فيما بين الأمانة والشركات المختلفة، خاصة التي تعمل في مجال إنتاج أو توزيع المواد الغذائية، إضافة إلى الجهات الحكومية الأخرى؛ لإتلاف تلك المواد منتهية الصلاحية بطريقة صحية سليمة بما يضمن عدم تسربها إلي الأسواق؛ ما قد يشكل خطرا على الصحة العامة.