استقرار معدل التضخم في المملكة عند 2.1%    الصين تطلق إلى الفضاء مجموعة جديدة من الأقمار الصناعية للإنترنت    حظر لعبة «روبلوكس» في قطر    في إنجاز علمي بحثي.. خرائط جينية جديدة تُعزز دقة التشخيص والعلاج للأمراض الوراثية    أمطار غزيرة تشل عاصمة كوريا الجنوبية ومحيطها    امطار على الحنوب ورياح نشطة على مختلف مناطق المملكة    الدولار يتراجع لأدنى مستوياته    اطلع على أعمال قيادة القوات الخاصة للأمن البيئي.. وزير الداخلية يتابع سير العمل في وكالة الأحوال المدنية    19 % نمواً.. وإنجازات متعاظمة للاستدامة.. 3424 مليار ريال أصول تحت إدارة صندوق الاستثمارات    موجز    رئيس الوزراء النيوزيلندي: نتنياهو فقد صوابه وضم غزة أمر مروع.. «الاحتلال» يصادق على الهجوم .. وتحرك دبلوماسي للتهدئة    الشيباني: نواجه تدخلات خارجية هدفها الفتنة.. أنقرة تتهم تل أبيل بإشعال الفوضى في سوريا    واشنطن تشرع في تصنيف الإخوان منظمة إرهابية    ولي العهد ورئيس كوريا يبحثان فرص التعاون    نائب وزير الخارجية وسفير الدومينيكان يبحثان تعزيز التعاون    بطولة لكرة المناورة ضمن فعاليات كأس العالم للرياضات الإلكترونية    أكد إطلاق برنامج «ابتعاث الإعلام» قريباً.. الدوسري: طموحات الرؤية تؤمن بإمكانات الإنسان والمكان    تمكين المدرسة من خلال تقليص المستويات الإدارية.. البنيان: 50 مليار ريال حجم الفرص الاستثمارية بقطاع التعليم    الشريف يحتفي بزفاف تركي    بحضور الأمير سعود بن مشعل .. العتيبي يحتفل بزواج إبنيه فايز وفواز    أسعار العقار ترتفع شمالا وتتراجع جنوبا    انطلاق ملتقى النقد السينمائي في 21 أغسطس    «البصرية» تطلق «جسور الفن» في 4 دول    المملكة تدين ما يسمى «رؤية إسرائيل الكبرى»    تنظيم محدث للّوحات الدعائية والإعلانية    رابطةُ العالم الإسلامي تُدين تصريحات رئيس وزراء حكومة الاحتلال الإسرائيلي بشأن "رؤية إسرائيل الكبرى"    نائب أمير منطقة جازان يقدّم التعازي لأسرة معافا    بيئة جازان تنظم ورشة عمل حول الإستفادة من الموارد الزراعية الطبيعية    وطن يقوده الشغف    إزالة الحواجز الخرسانية بالرياض    سان جيرمان «يجحفل» توتنهام ويحقق كأس السوبر الأوروبي    الصاعدي رئيساً لأحد    البارالمبية الآسيوية تكرّم الأمير فهد بن جلوي بوسام آسيا 2025    ارتفاع مبيعات الإسمنت يعكس مواصلة نمو قطاع البناء والتشييد    متحدثون.. لا يتحدثون    الأمن يحث زوار المسجد الحرام على عدم الجلوس في الممرات    (ولا تتبدلوا الخبيثَ بالطَّيب)    نجاح زراعة 10 كلى تبادلية خلال 48 ساعة في التخصصي    فهد بن سلطان يكرم الفائزين بمسابقة إمارة تبوك للابتكار 2025    ناصر بن محمد: شباب الوطن المستقبل الواعد والحاضر المجيد    سعود بن نايف يطلع على مستجدات أعمال "تطوير الشرقية"    ولي العهد ورئيس كوريا يبحثان العلاقات الثنائية وسبل دعمها    رسمياً .. روان البتيري رئيساً تنفيذياً للاتحاد السعودي للرياضات الإلكترونية    نجاح عملية دقيقة لأول مرة بجازان    "الكشافة السعودية" تُنظم ورشة عن فنون كتابة القصة القصيرة الملهمة    أمير تبوك يكرم الفائزين بمسابقة إماره المنطقة للابتكار 2025    بدء الدراسة المتقدمة للشارة الخشبية في الباحر بمنطقة جازان    وزير التعليم: آلية جديدة لاختيار المعلمين العام المقبل    تنظيم المملكة للمسابقات القرآنية احترافي يجسد مكانتها في قلوب المسلمين    إنجاز سعودي.. أول زراعة قوقعة ذكية بالشرق الأوسط وأفريقيا    استخراج هاتف من معدة مريض    «الغذاء» تسجيل مستحضر «الريكسيفيو» لعلاج الورم النقوي    أدبي الطائف تصدر الأعمال المسرحية الكاملة للدكتور سامي الجمعان    أمير جازان يعزي في وفاة معافا    وكيل إمارة جازان يلتقي "محافظي" المنطقة    الإدارة الروحية لمسلمي روسيا تحدد شروط تعدد الزوجات    المفتي يستعرض أعمال «الصاعقة» في إدارة الأزمات    مباهاة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تدريب 500 طاهٍ في "الشرقية" على إعداد الوجبات المتوازنة غذائياً
إنشاء قاعدة بيانات إلكترونية للأطفال المصابين ب"السكري" في المنطقة
نشر في سبق يوم 15 - 11 - 2013

كشف الأمين العام للجمعية السعودية للسكر والغدد الصماء بالمنطقة الشرقية، الدكتور كامل سلامة، عن إطلاق برنامج تثقيفي على مستوى السعودية؛ لتدريب الطهاة في الفنادق ومطاعم الوجبات السريعة وشركات الطيران وطهاة المنازل على إعداد الوجبات المتوازنة غذائياً وقليلة السعرات الخالية من الدهون، مع بداية العام الميلادي الجديد 2014م؛ لدعم صحة الأسر السعودية والمقيمة؛ لتقليل خطر الإصابة بالسكر والسمنة والأمراض الأخرى المرتبطة بها.

وقال إن هذا البرنامج سيركز على كيفية التسوق الصحي وسلامة الأغذية وطرق تخزينها، وطرق الطهي منخفض الدهون والسعرات الحرارية، وكيفية جعل الأطباق صديقة للقلب، وتحتوي على عناصر تقلل من خطر الإصابة بالسرطان.

وتوقع أن يحضر التدريب أكثر من 500 طاهٍ وطاهية في مركز "سايتك"، في الوقت الذي سيكون فيه مقر التطبيق فندق "الشيراتون" ب"الدمام". ويستمر البرنامج لمدة ستة أشهر، ويحصل الطاهي على شهادة إتمام البرنامج التدريبي.

ودشن "سلامة" الموقع الإلكتروني ل"نادي الابتسامات الحلوة" لأطفال السكري بالتزامن مع اليوم العالمي لمرضى السكري مساء أمس الأول، بحضور رئيس مجلس إدارة الجمعية عبدالعزيز التركي، إلى جانب 120 طفلاً من أعضاء النادي المسجلين مصابين بالسكري وعائلاتهم، وذلك بمركز الأمير سلطان بن عبدالعزيز للعلوم والتقنية (سايتك).

وقال إن الموقع سيكون مرجعاً للعائلات السعودية؛ لكيفية اكتشاف وعلاج وتعايش العائلة مع أطفالهم المصابين بالسكري، إلى جانب التعرف من خلاله على طرق معرفة مريض السكري وارتفاع وانخفاض السكري وأعراض كل منهما، ومضاعفات السكري الحادة، وكيفية التحكم بمرض سكر الأطفال، ونظام التغذية ووسائل التمارين الرياضية ومددتها للأطفال المصابين بالسكري من النوعين الأول والثاني.

ولفت إلى أن هذا الموقع سيكون نواة، تبدأ منها الجمعية في إنشاء قاعدة بيانات وطنية إلكترونية للأطفال المصابين بالسكري بالمنطقة الشرقية.

وأشار "سلامة" إلى أنه أقيمت فعاليات عدة بمناسبة اليوم العالمي للسكري، الذي يصادف 14 نوفمبر من كل عام، بدءاً من الساعة الرابعة عصراً؛ إذ كان هناك محاضرة تثقيفية عن مرض السكري لطالبات المرحلة الثانوية، برعاية جمعية "فتاة الخليج"، حضرها أكثر من 200 طالبة.

وتم على هامش المحاضرة قياس كتلة الجسم وضغط الدم وسكر الدم للحضور، بالتعاون مع إدارة المراكز الصحية ب"الخبر"، في العربة المتنقلة للكشف عن السمنة والسكري التي تمتلكها الجمعية، ودشنتها حديثاً في المخيم الدولي لأطفال السكري، ثم أُقيمت فعالية ترفيهية مخصصة للأطفال المصابين بالسكر خارج المركز في الهواء الطلق.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.