خطة ميدانية ل"أمانة نجران" لمراقبة المسالخ خلال شهر رمضان

"بالحارث" طالب بعدم الذبح إلا في المعتمدة

ذكر الدكتور أحمد بالحارث المختص بالرقابة الشاملة في أمانة نجران، أن جميع المسالخ تخضع لإشراف ومتابعة لمراقبة تطبيق المواصفات المعتمدة والفنية، مؤكداً على المستهلكين إجراء عمليات الذبح في المسالخ المعتمدة والمصرح لها من قبل الأمانة؛ نظراً لوجود طبيب يختص بتقرير صلاحية اللحوم للاستهلاك الآدمي، مع توفر الأكياس الخاصة لحمل اللحوم الصالحة.

وأكد "بالحارث" أن إدارة الرقابة الشاملة على استعداد تام لاستقبال أي بلاغ، ومكافحة أي ظواهر سلبية تصاحب شهر رمضان المبارك، مبيناً أن فرق الرقابة الشاملة تعمل على مدار الساعة، وذلك على الرقم المخصص للبلاغات 940.

وقام مراقبو إدارة الرقابة الشاملة بأمانة نجران بجولة ميدانية يوم الأحد الماضي، شملت أسواق الفيصلية المركزية، التي تحتوي العديد من محال وبسطات بيع وتوزيع الخضار ومحال اللحوم، وأوضح مدير إدارة الرقابة الشاملة عبد العلي المكرمي أنه خلال الجولة تم تطبيق التعليمات وعمل التعهدات اللازمة لمجموعة من المحال المخالفة، بالإضافة لإغلاق البعض؛ لمخالفتها الأنظمة المتعلقة بالرقابة الشاملة ومصادرة بعض المواد الغذائية وغير الغذائية التي تتعلق بأنشطة الملاحم والخضار والفاكهة.

وأضاف "المكرمي" أن إدارة الرقابة الشاملة وضعت خطة ميدانية شاملة، وذلك مع حلول شهر رمضان المبارك تشمل جميع الأسواق العامة ومحال بيع الأغذية والمسالخ المركزية، وسيتم خلال الخطة الوقوف على مدى التزام أسواق المواد الغذائية والمحال والمسالخ والمطاعم بالاشتراطات والضوابط المعنية، ورفع حالة الرقابة الشاملة لأعلى مستوياتها.

وأضاف أن الأيام المقبلة من الشهر الكريم سوف تشهد عرض كميات عالية من المواد الغذائية التي تستوجب زيادة الحملات التفتيشية؛ حفاظاً على سلامة المستهلكين ورفع مستوى النظافة.