أمير الشرقية يدشّن جسر طريق الظهران - الجبيل    أمير الرياض يشهد تخريج جامعة سطام.. ويعتمد الفائزين بجائزة فيصل بن بندر للتميز والإبداع    أمير جازان يستقبل عضو هيئة كبار العلماء د. التركي    إنتاج البترول العالمي يتلقى أقوى الصدمات بعجز ضخم في المعروض    وزارة البيئة.. المسؤولية الاجتماعية في قلب الاقتصاد    المملكة توقّع عقد المشاركة في إكسبو بلغراد 2027    ترمب يحذر طهران من "ابتزاز" واشنطن    البديوي: دور خليجي مبادر في عدة ملفات إقليمية في مقدمتها القضية الفلسطينية    لبنان: «إسرائيل» تكرر عمليات تفجير المنازل في مدينة بنت جبيل    النصر يستعرض برباعية ويتأهل لنصف نهائي آسيا2    الشباب يبلغ نهائي دوري أبطال الخليج    يايسله: سنقدم أفضل ما لدينا لبلوغ النهائي    إزالة أكثر من 1300م من المخلفات بالخفجي    نائب أمير تبوك يطلع على تقرير "الهلال الأحمر"    تقارير «الإعلام» و«الاتصالات» على طاولة الشورى    بينالي الدرعية يفوز بجائزة "آرت بازل" فئة المتاحف والمؤسسات    نائب أمير القصيم يؤكد أهمية المبادرات في دعم الوعي المجتمعي    ثقافة الفروسية.. من سيرة البطولة إلى الهوية والجمال    وصول طلائع ضيوف "طريق مكة" إلى المدينة    أكد التعامل مع آثار الأوضاع الحالية بالمنطقة.. الفضلي: القيادة تدعم مبادرات تعزيز الأمن الغذائي    اعتمد خطة مركز أبحاث الجريمة.. وزير الداخلية: عطاء المتقاعدين لا يتوقف بانتهاء الخدمة    بثنائية «صلاح وفان دايك».. ليفربول يحسم ديربي ميرسيسايد    أمير الشرقية يدشّن جسر طريق الظهران الجبيل بطول 1920 مترًا    أمير الرياض يرعى حفل تخريج الدفعة ال(17) في جامعة الأمير سطام بن عبدالعزيز بالخرج    الأمير عبدالعزيز بن سعود يلتقي عددًا من المتقاعدين من منسوبي وزارة الداخلية    900 ريال غرامة قيادة مركبة متوفى دون تفويض    أمانة جدة تبدأ تحسين المشهد الحضري على محور الأمير محمد بن سلمان وحي الجوهرة    تعليق الدراسة الحضورية غدًا في القصيم وحائل وحفر الباطن    الهدنة على حافة الانهيار.. ونتنياهو: منعنا إيران من امتلاك السلاح النووي    شهباز يختتم جولة خارجية وقائد الجيش يزور طهران.. تحركات باكستانية لتحقيق استقرار المنطقة    أكد أن واشنطن لا تمتلك حق منعها..بزشكيان: طهران تتمسك بحقوقها النووية كاملة    تعزز التفاعل وتستهدف جميع شرائح المجتمع.. واحة الملك سلمان للعلوم تطلق فعالية «مدار الابتكار»    حين يقودنا الفكر لا المنصب «معادلة التأثير الحقيقي»    أمير الرياض يعتمد أسماء الفائزين بجائزة الأمير فيصل بن بندر بن عبدالعزيز للتميز والإبداع    مناقشة أوجه دعم الوزارة لتمكين المستثمرين.. «السياحة» تطمئن على جاهزية مرافق الضيافة بمكة    الحج تدعو ضيوف الرحمن لحفظ أرقام الطوارئ    خلال استقباله أولى رحلات «طريق مكة».. الجاسر: منظومة النقل بالحج تعتمد على التقنيات الحديثة    طريق الخير… حيث يزهر القلب ويخلد الأثر    اكتشاف صادم بعد 14 شهراً في القطب الجنوبي    فشل تنفسي.. انتكاسة صحية لهاني شاكر    ثلاثة فناجين قهوة تحسن المزاج وتمنع الاكتئاب    القادسية يعلن خضوع ماتيو ريتيغي لجراحة عاجلة في إسبانيا    زائر يعود بعد 170 ألف عام    سلمان الفرج: النصر الأقرب للتتويج بدوري روشن.. وهذا رأيي في بوابري وهوساوي    جامعتا الملك عبدالعزيز والملك سعود تتصدران بطولتي كرة الهدف وقوى الإعاقة بجامعة جازان    الكشف عن موعد عودة خاليدو كوليبالي        قيمة تاريخية    استهلاك الملح يضعف الذاكرة    لبنان المخطوف يستعيد قراره بعد نصف قرن    أسطول البعوض يهدد هرمز ترمب يتوعد بتدمير إيران ومفاوضات النووي معلقة    موجة الأمطار مستمرة وتمتد حتى الجمعة    وصول أولى رحلات مستفيدي مبادرة "طريق مكة" من مطار إسلام آباد الدولي إلى المدينة المنورة    من يقود القطاع الصحي ليس سؤالًا إداريًا بل قرار سيادي    أمير منطقة جازان يستقبل عضو هيئة كبار العلماء الدكتور التركي    بدء تطبيق رفع نسب التوطين في مهن التسويق والمبيعات بالقطاع الخاص اعتبارا من 19 أبريل 2026    شيخ شمل الدرب يقدم هدية لفنان العرب محمد عبده بمناسبة زواج نجله    نجاح عملية فصل توءم سعودي ملتصق    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أوروبيات يتعلمن تحضير الكليجا والقهوة العربية
نشر في عكاظ يوم 18 - 12 - 2013

احتضن مهرجان الكليجا السادس المقامة فعالياته في مركز الملك خالد الحضاري بمدينة بريدة جميع شرائح المجتمع الكبار والصغار والرجال النساء المثقفين والعسكرين والمسؤولين ورجال الأعمال، وحتى الزوار من الدول العربية وأوروبا.
وأشاد مدير عام العرب الإخبارية، والكاتب بصحيفة الحياة جمال خاشقجي بمثل هذه المهرجانات الرائدة والمثالية والتي تترجم التراث الأصيل الذي تشهده منطقة القصيم، لافتا إلى أن للأسر المنتجة دورا بارزا ومهما في إبراز مهرجان الكليجا بالصورة المأمولة والتي يسعى إليها الجميع.
واعتبر دعم الأسر المنتجة وإبراز التراث مسؤولية الجميع، مبينا أن مهرجان الكليجا جميل في تنظيمه وفي حجم الحرف والمشغولات والأكلات الشعبية التي يحويها.
كما أثنى مدير شرطة منطقة القصيم سابقا اللواء متقاعد عبدالله البدراني على مثل هذه المهرجانات الجاذبة للتراث، مبينا أن الأسر المنتجة سطرت جمالية تراث المملكة تحت سقف مهرجان الكليجا، مشيدا بجهود القائمين على المهرجان وبالاحترافية التي أعدوا من خلالها المهرجان.
وفي السياق ذاته، زار عدد من الأطباء والممرضين من عدد من الدول الأوروبية والعربية المشاركين في مؤتمر التمريض في الأمير سلطان لطب وجراحة القلب في القصيم، مهرجان الكليجا السادس لمشاهدة عمل الأسر المنتجة، والتعرف على الموروثات الشعبية.
وأثنى الوفد بعد تجوله على أرجاء المهرجان على ما تقدمه الأسر المنتجة من عمل جميل في المحافظة على الموروث الشعبي، وكيفية الاستفادة من جميع ما يمكن تحويله إلى صناعات يدوية.
وأبدى البروفيسور بجامعة «قولد كوست» الأسترالية جيرالد وليام إعجابه بما شاهده من حرفية متقنة من عمل الأسر المنتجة، بينما حرص البروفيسور وليام على اقتناء العديد من مشغولات الحرفيات ومنتجات الأسر المنتجة وخصوصا الكليجا التي قال إن شكلها غريب وطعمها لذيذ، كما تناولت العديد من عضوات وفد مؤتمر التمريض الكليجا الطازجة والتي تقدمها الأسر المنتجة متسائلات عن كيفية إعدادها والمواد التي تحضر منها، ولم يقتصر طلبهن لتعلم الكليجا وطريقة تحضيره، بل حرصن أيضا على تعلم تحضير القهوة العربية بعد أن تناولنها بمجلس الضيافة المعد داخل المهرجان.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.