لم تستسلم الكثير من الفتيات في ظل شح الوظائف النسائية، بل قامت مجموعة من الفتيات الحاصلات على شهادات جامعية بافتتاح مشروع خاص بهن يتمثل في تقديم القهوة في حفلات الزواج وفق آلية معينة ميزتهن عن غيرهن. فاطمة آل حمود رئيسة المجموعة تحدثت ل «عكاظ» عن فكرة مشروعها الذي ضم عشر فتيات قائلة: مشروعنا عبارة عن تقديم الضيافة في الأعراس، وتعتمد ضيافتنا على صنع مختلف أنواع القهوة العربية والأمريكية والفرنسية منها، إضافة إلى تقديم أفخر أنواع الحلويات والتمور. وتقوم فكرة المشروع على إعداد القهوة أمام المعازيم في مكان خاص في قصور الأفراح بالاعتماد على فتيات يقمن بتقديم القهوة بطريقة راقية، وفي زي موحد يعبر عن (قروب) كفريق فتيات (في آي بي) . وأضافت آل حمود: على الرغم من ترددي في بدء المشروع، وتخوفي من تقبل الناس له خاصة في ظل عدم وجود فتيات يقبلن بتقديم الضيافة، إلا أنني بمجرد وضع إعلان في أحد المنتديات، هالني العدد الكبير من الاتصالات من اللائي يرغبن في الالتحاق والعمل مع المجموعة، غالبيتهن فتيات حاصلات على شهادات جامعية، مضيفة أن المشروع بدأ في الانتشار بشكل كبير على مستوى المنطقة حيث بدأت الكثيرات بإنشاء مشاريع مشابهة لاقت إقبالا كبيرا وساهمت في الحد ولو بنسبة بسيطة من البطالة خاصة وأن كثيرا من الفتيات يساهمن وبشكل رئيسي في مساعدة أسرهن بالمبلغ الذي يتقاضينه. حنان المبارك إحدى الفتيات العاملات قالت: لما قرأت إعلانا في أحد المنتديات عن وجود وظائف تشجعت كثيرا لكني في نفس الوقت ترددت في إخبار عائلتي خوفا من رفضها للفكرة ولكن بحمد الله شجعتني وأبلغتني بأن الرزق الحلال ليس فيه ما يعيب أبدا مهما كان، فتقدمت وخضعت لمقابلة شخصية، وبعدها التحقت بدورة تدريبية لمدة شهر تعلمت خلالها طرق الضيافة واللباقة مع الضيوف ومن ثم التحقت بالعمل. وعلى الرغم من الخوف من خوض التجربة، إلا أن زهرة الحسن وجدت المتعة فيها، وتزجية أوقات الفراغ إضافة إلى دخل يساعدها في مصروفها اليومي.